Urban Ricotta – avagy a városi házi túró
Hozzávalók: 2 liter tej (2,8%-os) 0,5 liter kefír Elkészítés: A tejet összekeverem a kefírrel egy lábasban, felrakom forrni. Kevergetem-kevergetem és forráspont alatt tartom. Ezen a hőfokon, úgy kb. 15 p…

Hozzávalók: 2 liter tej (2,8%-os) 0,5 liter kefír Elkészítés: A tejet összekeverem a kefírrel egy lábasban, felrakom forrni. Kevergetem-kevergetem és forráspont alatt tartom. Ezen a hőfokon, úgy kb. 15 p…
…egy nagy tálba, összedolgozzuk. Hagyjuk egy 1 órát pihenni. Utána kinyújtjuk, felvágjuk háromszögekre, kifliket sodrunk, és margarinozott tepsiben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Adri küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Sörkifli élesztö nélkül…
…sűrűre főzzük. A puha margarint kikeverjük 25 dkg porcukorral, és a kihűlt főzött krémmel összedolgozzuk, majd a lapok közé kenjük. Hamar puha lesz, tálaláskor kockákra vágjuk, tetejét porcukorral hintjük meg….
…A tetejére fél liter növényi tejszínhabot felverünk egy habfixálóval, ezt a babapiskóta tetejére kenjük, és a tetejét megszórjuk kakaóporral. Nagyon finom. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák gyors néger kocka mindmegette…
Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg cukor 30 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 kg mirelit málna 1/2 liter málnaszirup 4 csomag piros zselé 4 csomag tejszínhabfixáló…
…1 liter tej kevés olaj tepsikenéshez margarin só oregano bazsalikom Vegeta/Delikát (szárított zöldségkeveréket használok, de el is maradhat) őrölt bors kakukkfű (elmaradhat) fokhagymagranulátum (vagy friss fokhagyma, nyomón áttörve) szárított-morzsolt petrezselyemzöld…
…módon. Tálba öntjük, folpackkal letakarjuk, rövid ideig hűlni hagyjuk, majd hűtőszekrénybe állítjuk. Kemény habbá verünk 1 dl tejszínt és a hideg pudingba forgatjuk. A krémet hullámosan a süteményre kenjük, és…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg cukor 1 sütőpor 1,5 Rama 4 tojás 40 dkg liszt 18 evőkanál tej fél liter meggy meggylé 1 eper puding…
Hozzávalók: 1 liter tej 25 dkg kukoricadara 10 dkg mazsola 10 dkg szőlő 2 db körte 1 db citrom 1 db narancs 15 dkg méz 10 dkg porcukor 1 db…
…1 cs. vaníliás pudingot, 1 evőkanál lisztet, 1 cs. vaníliás cukrot megfőzünk, ha kihűlt, 1 Ramát és 15 dkg porcukrot kikeverve hozzáadjuk, és habosra keverjük. Elkészítjük a tölteléket: 20 dkg…