Babatorta

…vagyunk a lapokkal, mindkét lapot rom egyenlő részre vágjuk. Elkészítjük a krémet: fél liter tejben megfőzzük a 4 púpozott evők. lisztet, majd kihűtjük. 60 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keverünk…

Mézes lap

…ezeket 5 percig gőz felett keverjük. Ehhez hozzáadunk 40 dkg lisztet, 1 kávéskanál szódabikarbónát, és rom lapot sütünk. Krém: 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor ezeket habosra keverjük. 0.5 liter

Joghurt torta

…kemény habba belekeverjük óvatosan a langyosra hűlt joghurtot. Jó alaposan összekeverjük. Egy kapcsos tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és beleöntjük a joghurtos habot. Betesszük a hűtőbe, míg a teteje megbőrösödik, /ujjaddal…

Diós-mákos krémes

…fokon megsütjük. Mind két tésztát kihűtjük. 1 liter tejben 2 evőkanál cukorral 2 csomag vanília pudingot felfőzünk, hűtjük. Rama margarint 18 dkg porcukorral habosra keverünk, ha a puding kihűlt a…

Csokis-pudingos szelet

…szódabikarbónát 3 evőkanál tejföllel összedolgozzuk, majd 3 lapot sütünk a tésztából. A fél liter tejben a vaníliás pudingot felfőzzük. 15 dkg vajat vagy sütőmargarint és 15 dkg porcukrot habosra keverünk….

Gyümölcshabos finomság

…pici citromlével kemény habot keverni, és ehhez megy a gyümölcs (legjobb az eper, málna vagy az erdei gyümölcs, és lehet fagyasztott vagy friss). Szóval a kemény habbá felvert tojásfehérjéhez óvatosan…

Hal alaplé bor nélkül

Hozzávalók: 1 kg halcsont és fej 1 közepes fej vöröshagyma 20 dkg sárgarépa 10 dkg petrezselyemgyökér 1 db citrom babérlevél szemes fehérbors só Elkészítés: A halcsontot és a halfejeket jól…

Diós-mákos krémes

…cukorral 2 csomag vanília pudingot felfőzünk, kihűtjük. A Rama margarint 18 dkg porcukorral habosra keverünk, ha a puding kihűlt a kettőt összekeverjük. Alulra 1 mézes lapot teszünk, rá a krém…

Magyaros lasagne

…ek liszt fél liter tej szerecsendió só A tésztához: 2 tojás fél liter tej liszt 2 ek mirelti spenót (ízesítés nélkül) só És: sajt-sajt-sajt Elkészítés: Először a ragut érdemes elkészíteni:…

Sziszi szelet

…25 dkg Rama 1/2 liter növényi habtejszín + 2 csomag habfixáló Tészta kis csomag négyszögletes ztartási keksz 1/2 üveg mogyorókrém 15 dkg vágott dió 1/2 cs sütőpor 2 ek zsemlemorzsa…