Hagymás cipó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 50 dkg liszt 2 kk. só 9 ek. olaj 2 tojás 1 dl tej 25 dkg túró 1 cs. sütőpor…
CIPO KESZITESE LEVESHEZ
Vegetárius töltött cipó
Hozzávalók: (kb. 1 kilóhoz): a tésztához: 2 dkg friss vagy 1 csomag (7 g) szárított sütőélesztő, 25 dkg (4,7 dl) finomliszt, 10 dkg (1,5 dl) Graham-liszt, 12 dkg héjában főtt,…
Finom almás lepény
…a lisztet, közepébe szórom a porcukrot és a sütőport, és ráteszem a szeletekre vágott margarint. Ráöntöm a tejfölt és a tojást. Az egészet jól összegyúrom, és egy nagy cipóvá formálom….
Gombás cipó rizses zöldséggel (római tál)
…szórom. A tálat összerázom, hogy a rizsszemek a zöldségdarabok közé kerüljenek. Az egészet leöntöm a tejszínnel. A húsmasszából egy keskeny, hosszúkás cipót formálok, amit ráfektetek a rizses zöldségre. A tál…
Vendégváró finom sajtos-köményes pogácsa
…tetejére egy tojás díszítéshez egész köménymag Elkészítés: Mindent egyszerre összegyúrunk cipó alakra. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, apró pogácsákat formázunk belőle. Sütőlemezre rakjuk, tetejüket felvert tojássárgájával, amelybe pici cukrot keverünk, bekenjük, és…
Gobetti cipóban tálalva
…főzőtejszín kevés őrölt szerecsendió só frissen őrölt bors Elkészítés: A cipó tetejét levágjuk, a belét kivájjuk, a kivájt cipót sütőben vagy mikróban felmelegítjük. A húsos szalonnát és az újhagymát vékony…
Szalonnás sajttorta
…cipó alakúra formázzuk, és folpackba csomagolva kb. félórára hűtőszekrénybe, vagy hideg helyre tesszük. Közben a vékony csíkokra vágott császárszalonnát serpenyőben ropogósra sütjük. A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A kockasajtot…
Almás libamell-cipó
…masszából cipót formálok. A tálat lefedem, és előmelegített forró sütőben 40 percig sütöm, majd a tetejét levéve, még 10 percig pirítom. Tálalás előtt felszeletelem, és eredeti formájára visszaállítom. Tetszés szerint…
Körte álom
…simára gyúrjuk. A kész tésztát cipó formára igazítjuk, és folpackfóliába tekerve fél órára hűtőbe tesszük. Egy kb 25 cm átmérőjű hőálló tálban a margarint felolvasztjuk, a cukrot beleszórjuk, és állandóan…
Mazsolás cipó
…keresztben késsel bevágjuk, és lefedve még 1-2 órát pihentetjük. A sütőt 200ºC-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A cipót kb. 1 órát sütjük. Kívül jó ropogós legyen, de a belseje maradjon…