Dubarry csirke baconnel

…elÅ‘tt a fokhagymát leszűrÅ‘m, a bacont beleteszem tepsibe, ráhelyezem a csirkemellet, majd a leszűrt fokhagymát, fólia alatt 35-40 percig sütöm. Míg a csirkemell sül, a karfiolt vegetás vízben megfÅ‘zöm, és…

Sült csirke Ararat módra

Hozzávalók: egy csirke, olaj a sütéshez,50 dkg friss, vagy 5 dkg szárított gomba, fél dl olaj és két evÅ‘kanál liszt a rántáshoz, só, bors, szegfűszeg, zöldpetrezselyem Elkészítés: A csirkét a…

Mazsolás-citromos csirke

Hozzávalók: 1 csirke vagy csirkedarabok olaj 2 apróra kockázott vöröshagyma 2 nagy gerezd zúzott fokhagyma fél üveg vörösbor fél liter paradicsomszósz (a legjobb 1 kis sűrített paradicsomot összekeverni sűrű ivólével…

Fincsi-csirke

Hozzávalók: kisebb csirkecombok, vöröshagyma, zöldpaprika, paradicsom, szeletelt gomba, újburgonya, csirkesó, feketebors, majoranna, petrezselyemzöld, olaj Elkészítés: A csirkét bedörzsölöm a fűszersóval, ráfektetem az olajjal kikent tepsire. Öntök egy pici vizet is…

Tepsis rizses csirke

…tepsit kikenünk olajjal. Beleöntjük a megmosott rizst, erre rárakjuk a szétdarabolt és megmosott csirkét (vagy csirkecombokat, csirkeszárnyat, attól függ, hogy ki mit szeret). Erre ráöntjuk a 1,5 liter vizet, majd…

Sült csirke olaszosan

Hozzávalók: (6 személyre): 2 kisebb csirke, a sütéshez bÅ‘ven olaj, 25 dkg gomba, 30 dkg paradicsom, 20 dkg fÅ‘tt, füstölt hús, 15 dkg sajt, só, törött bors Elkészítés: A csirkét…

Ropogós csirkecomb

Hozzávalók: csirke felsÅ‘comb darált erÅ‘spaprika só bors napraforgóolaj sütÅ‘zacskó Elkészítés: A csirke felsÅ‘combokat oldalt kicsit bevagdossuk, megsózzuk-borsozzuk, egy tálba tesszük. Néhány kanál olajjal meglocsoljuk, és néhány teáskanál darált erÅ‘spaprikát is…

Sült csirke szilvaszósszal

…be a csirkét a szójaszósszal és az ötfűszerporral, valamint az összezúzott gyömbérrel 15 percig. Keverjük össze a kétfajta lisztet, forgassuk meg benne a csirkedarabokat és süssük ki olajban. 1 evÅ‘kanál…

Római tálban sült csirke

…a fedÅ‘t hogy szépen megpiruljon a bÅ‘re. A receptet beküldte: mmanoka Hasonló kategóriák egész csirke római tálban római tálban sült csirke sült csirke római tálban pataki tálban sült csirke hurkas…

Tejfölös csirke II.

Hozzávalók: 1 kg csirke 2 dl tejföl 1/2 kanál liszt 4 dkg vaj húslé petrezselyemzöld Elkészítés: A feldarabolt csirkét forró vajban megforgatjuk, húslét öntünk rá, megsózzuk és lassan fÅ‘zzük. Ha…