Fahéjas pulykamell

…beleforgatom a fahéjba, úgy, hogy teljesen befedje. Olívaolajban pár perc alatt kisütöm őket, és egy mély tálba rakom. Mindegyikre rátekerek egy szelet bacont, és rájuk rakok 1-1 szelet sajtot. Ezek…

Görög saláta fetasajtos-szardíniás szósszal

Hozzávalók: 1 fej friss saláta vagy jégsaláta 2 dl tejszín 1 pohár kefir 2 gerezd fokhagyma 10-15 dkg feta 1 db kígyóuborka 4 db paradicsom olívabogyó 1 fej lilahagyma 1…

Fetasajtos baguette olajbogyóval és bazsalikommal

Hozzávalók: 60 g zsírszegény sajt, vagy füszerezett túró 30 g Feta,(kb 2 EK), morzsolva 1 EK mustár 12 db zöld kimagozott olajbogyó 1 gerezd finomra vágott fokhagyma 2 EK apróra…

Fetasajtos muffin

Hozzávalók: 2 bögre liszt 3 teáskanál sütőpor 50 g vaj 1 tojás 100 g feta sajt 1 bögre tej 1 tesákanál rozmaring ha szeretjük: fél bögre felaprított olajbogyó Elkészítés: 1.)…

Fetasajtos paradicsom, olajbogyóval

Hozzávalók: paradicsom fetasajt olajbogyó Elkészítés: Személyenként egy közepes paradicsomot megmosunk, és 3-4 részen bevagdossuk(függölegesen, mint a legyezőt), de úgy, hogy a paradicsom ne essen szét! A fetasajtot, és az olajbogyót…

Fetasajtos rakott krumpli

Hozzávalók: 2 kg krumpli, 1 szál kolbász, 1 tömb feta sajt, 3 nagy fej vöröshagyma, 5 dl főzőtejszín, só, vaj. Elkészítés: A krumplit meghámozzuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk, belekarikázzuk a…

Kétsajtos tészta paradicsommal és baconnel

…fetasajtot hozzáadjuk. Kivajazott tepsibe egy sor fetasajtos tésztát teszünk, utána egy sor paradicsomos szószt, majd mégegyszer megismételjük. Utána sütőben összesütjük, a végén reszelt trappista sajtot szórunk rá és rápirítjuk. Megjegyzés:…

Mentás, fetasajtos, lilahagymás görögdinnye saláta

Hozzávalók: 1 db 4 kg-os görögdinnye vagy 1 db 8 kg-os fele (héjjal együtt) 30 dkg fetasajt 2 fej lilahagyma frissen őrölt bors mentalevelek Elkészítés: A dinnyét elfelezzük. Óvatosan kivájjuk…

Fetával töltött sült paprika

…süljenek. Még melegen lehúzom a héjukat és kihúzom a csumájukat. A csuma helyébe hosszúkás alakúra vágott fetasajtot töltök, ha lehet, a paprika teljes hosszában. Egy tűzálló tálra rakom a fetasajtos

Fetasajtos zöldség

Hozzávalók: bármilyen Bonduelle fagyasztott zöldségkeverék (bébirépa, brokkoli, karfiol, kukorica, borsó…) 10 dkg feta sajt vaj só bors pici vaj Elkészítés: A zöldségeket pici vajon, sóval és borssal teflon edényben megpárolom…