Holland torta
…6 dkg ribizlizselé 10 dkg porcukor Elkészítés A leveles tésztát kiolvasztjuk, közben a meggybefőtt levéből 1-2 ek-nyit az étk. keményítővel elkeverünk. A meggyet a maradék meggylével, fahéjjal, szegfűszeggel, pálinkával és…
MEGGYL
Kókuszkrémes meggyes-csokis sütemény
…majd kb, 1/3 részét egy külön tálba teszem, ehhez 2 kanál kakaóport (holland) és 3 kanál vizet (vagy tejet, meggylevet) adok. Kibélelek alufóliával egy kisebb tepsit, ebbe először a kakaós…
Juharszirupos meggylekvár
Hozzávalók: 2,5 kg meggy (kimagozva mérve) 1 kg cukor 2 csomag zselésítő befőzőszer 2 kávéskanál fahéj 1 dl juharszirup esetleg 1 csomag citromsav Elkészítés: A meggyet összeturmixoljuk (vagy nem), elkeverjük…
Meggyital
…tört meggymagot. A vízzel egészen lassan forraljuk 2 órán át. A cukorból kevés vízzel szirupot főzünk, hozzáadjuk a szitán átengedett meggylevet. Ha teljesen kihűlt, hozzáöntjük az ásványvizet, konyakot és citromkarikát….
Illatos karácsonyi angyalszem
…kemény), lisztes pohár aljával lenyomjuk őket, hogy kb. egy cm vastag érméket kapjunk. Fakanál nyelével vagy ujjunkkal mindegyik közepébe mély lyukat fúrunk, a tetejüket tojásfehérjével lekenjük, a mélyedésekbe mokkáskanállal meggylekvárt…
Gyümölcsleves főzés nélkül
…– meggylé, őszibarackhoz- őszilé, sárgabarackhoz- sárgabaracklé.) Elkészítés: A tejszínt fölverjük habnak, hozzákeverjük a gyümölcsléhez. Beletesszük a friss nyers gyümölcsöket, ízesitjük, és mehet a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek! Isteni finom…
Anzsy szelet
…kisütjük. Töltelék: 3 dl meggylevet és a csomag pudingport 2 ek cukorral összekeverjük, és pudingot főzünk belőle. Mikor szépen sűrűsödik, hozzáöntjük a magozott meggyet, majd a tűzről levéve hagyjuk kihűlni….
Lúdláb torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg rumos meggy 10 dkg étcsoki 5 dkg cukor 4 dl tejszín 1 csokoládés kerek piskótalap 1 dl rumos meggylé Elkészítés…
Meggyleves
…jobban kihozni, esetleg citromlével savanykásabbá tenni. Rövid forralás után hűtsük le, tegyük hűtőbe, hiszen jéghidegen az igazi egy kis tejszínhab-pöttyökkel a tetején. Hasonló kategóriák meggyleves recept befőttből meggyleves befőttből recept…
Meggyes-mákos szelet
Hozzávalók: 25 dkg darált mák 5 db tojás 2 evőkanál meggylé v. meggyesszencia 30 dkg liszt 1 cs sütőpor 15 dkg cukor 2 ek. kakaó 17,5 dkg puha vaj 2…