Könnyű gyümölcstorta
…dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg sütőcukor 20 dkg koktélcseresznye (negyedekre vágva) 5 tojás 5 cl brandy csipetnyi só 1 dkg sütőpor 10 dkg apróra vágott aszalt füge 10 dkg…
Sacher torta 4 tojás 10 dkg vaj 14 dkg porcuko
Zselés szelet
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:gáztepsiben lassú tűznél sütési idő:nincs megadva Tészta 10 tojássárgája 30 dkg porcukor 16 ek. melegvíz 36 dkg liszt 1 sütőpor Közepe 10 tojásfehérje 30 dkg…
Mákos-morzsás lepény
…só 1 tojás 1 tojássárgája 50 dkg darált mák 1/2 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola 20 dkg búzaliszt 10 dkg barna cukor 12,5 dkg margarin 10 dkg apróra vágott…
Mákos-sajtkrémtorta
…tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dkg mazsola 1 cs. van. cukor 5 dkg cukor Sajtkrém 2 tojás 10 dkg cukor 50 dkg mascarpone, vagy más kenhető sajt 5…
Hókifli
…tej 1 csg. vaníliás cukor 10 dkg porcukor 20 dkg darált mogyoró Máktöltelék 0,5 dl tej 1 csg. vaníliás cukor reszelt citromhéj 6 dkg mazsola 10 dkg porcukor 20 dkg…
Különleges mákos beigli
…majd hűlni hagyjuk. Az élesztőt a tejföllel kikeverjük, a tojásokat szétválasztjuk. A lisztet 15 dkg margarinnal, 7 dkg porcukorral, 2 egész tojással, 2 tojássárgával, a citromhéjjal, a sóval és az…
Különleges zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 tojássárgája 4 tojás 36 dkg cukor 27 dkg liszt pici sütőpor 3 tojásfehérje 15 dkg margarin 15 dkg darált…
Barackos-mákos kocka
…5.)Felverjük a 6 tojás fehérjét egy csipet sóval, hozzáadunk 5 dkg porcukrot, és addig keverjük robotgéppel, amíg kemény habot nem kapunk. 6.)A tojássárgákat összekeverjük 5 dkg cukorral, 5 dkg olvasztott…
Vajas kalács
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 1/8 l tej 50 dkg liszt 4 dkg friss élesztő 7,5 dkg cukor 5 dkg tisztított mandula 17,5 dkg + 12,5 dkg lágy vaj 5 dkg…
Flódni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-35 perc Tésztához 1 mokkáskanál só 60 dkg liszt 38 dkg margarin 8 dkg porcukor 1 dkg élesztő 2 dl hideg víz…