Formás falat

…Különböző formájú kiszúrókkal kiszaggatjuk a kenyereket. Törekedjünk arra, hogy minél kevesebb szabáshulladék maradjon. Ízlésesen tányérra rakjuk, és kínáljuk. Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 15 perc múlva 1 darab: 611…

Svájci rizstorta

…dl tejszín 150 g mélyhűtött leveles tészta 200 g főtt rizs Elkészítés Kivajazunk v. margarinozunk vagy sütőmargarinozunk egy mély, tégla formájú, kb. 1 liter űrtartalmú sütőformát. A felengedett leveles tésztát…

Pihentetés nélküli mézes

…közepesen kemény tészta lesz belőle. Ezután meglisztezett gyúrólapra borítjuk,2-3 cipóra osztjuk. Az egyiket 3 milliméter vékonyságúra kinyújtjuk 5-6 cm nagyságú, különböző formájú kiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és előmelegített…

Barackos karamelltorta

…A piskótához: 2 tojás 8 dkg cukor 10 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor A díszítéshez: 5 dkg fehér tortabevonó csokoládé 2,5 dl tejszín 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak habfixáló…

Epertorta másképpen

…a tekercsre, majd megszórom eperrel. Ismét piskótát teszek, majd megint krémet, megint gyümölcsöt, egészen addig, amíg minden el nem fogy. A végén beterítem a tetejét a piskótával. Hűtőbe teszem és…

Szilvás szelet

…a tetejét elsimítjuk, megrakjuk szilvával. Előmelegített sütőben 180°C-on 40-45 percig sütjük, a tepsiben hagyjuk kihűlni. Sütőpapír segítségével deszkára emeljük, rombusz formájú szeletekre vágjuk, tetejét megszórjuk fahéjas porcukorral. gyermekkel is készíthető…

Ánizsos keksz

…porcukor 50 g reszelt étcsoki 100 g darált mandula 1 tojásfehérje Mázhoz 100 g étcsoki 1 teáskanál őrölt ánizs 1 evőkanál napraforgóolaj Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A maradék…

Pińa Colada Tiramisu

…és a cukorral. Egy szögletes formájú kétszersült felét bekenjük a krémmel, majd meglocsoljuk egy kevés rumos ananászlével. Befedjük egy újabb kétszersülttel, majd ennek a tetejére is krémet kenünk, és levet…

Tökös-mákos rétes Ilse módra

Hozzávalók: 1 db kisebb sonka formájú sütőtök, 15 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, kevés tört szegfűszeg, 10 dkg mazsola, 20 dkg darált mák, 1 citrom…

Ínyenc kockák

…liszt 1 káv.kan. szódabikarbóna 10 dkg mazsola Elkészítés: A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a többi adalékot,s a szódabikarbónával elkevert,szitált lisztet. Legvégén a mazsola kerüljön bele. Téglalap formájú, vagy…