Sonkás zöldbableves
…csokor kapor, 1 csokor petrezselyem, 1 teáskanál pirospaprika, 1 húsleveskocka, ízlés szerint só Elkészítés: A zöldbab két végét és szálkáit eltávolítjuk, a vöröshagymát megtisztítjuk és finomra metéljük. A forró olajon…
Veget/u00e1ri/u00e1nus
Sajtos perec
…egyenlő darabokra vágjuk. A darabokból ceruza vastagságú tésztát sodrunk. A tészta két szárát keresztezzük, a végét visszahajtjuk, így kapunk perec formát. Végül tojással megkenjük, és sajttal megszórjuk. 15-20 percig kelesztjük,…
Fahéjas kalács
…Újra kinyújtjuk, megkenjük, szórjuk, hajtogatjuk, további fél órát kelesztjük. Ezután megint nyújtás, margarinnal locsolás, és fahéjas cukros szórás következik, de ezúttal a tésztát feltekerjük, mint a beiglit. A 2 végét…
Temesi rakott csülkös
…töltjük – ügyelve a megfelelő keménységre –, majd a másik végét is elkötve, a főzőlébe helyezzük, aztán kb. 1 órán át abáljuk. Az abálás után a készítményt kivesszük a főzőléből,…
Csokibomba
…egy sor babapiskótát, és ezt így folytatjuk! A végét krémmel fejezzük be. Egy napig a hűtőben hagyjuk állni. Tálaláskor tejszínhabbal díszítjük a tetejét. Tippek A gyerekeknek + gumicukorral kínáljuk. gyermekkel…
Daktila
…levágjuk. Az így kapott rúd két végét villával összenyomjuk. Forró olajban pár perc alatt aranyabarnára sütjük. Lecsöpögtetjük róla az olajat, és még forrón a hideg szirupba mártjuk pár pillanatra. Megjegyzés:…
Birskörte-körte lekvár
…hámozzuk meg, csak kivágjuk a csumájának a két végét. A húsát nagyobb darabokra vagdossuk. Az üvegeket alaposan kimossuk, és hagyjuk lecsepegni. A birskörtét 3,75 dl vízzel felforraljuk, és néha megkeverve…
Gesztenyetorta
…szélesebb részét tenyerünkkel megnyomjuk, így gesztenyeformát kapunk. A hegyesebbik végét olvasztott csokoládéba mártjuk. A tortakrémhez a pudingot a cukorral, tejjel megfőzzük, félretesszük hűlni. Kikeverjük nagyon habosra a margarint. A gesztenyemasszát…
Vaníliás kifli
…Az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, ceruza vastagságú rudakat sodrunk, 4-5 cm-es darabokra vágjuk, és a két végét kissé megnyomva kifliket formálunk. Közepes tűznél sütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Nagyon finom,…
Húsvéti koszorú
…a tölteléket,feltekerjük, köralakban meghajlítjuk, a két végét összenyomjuk. Sütőpapírral kibélelünk 2 tepsit. A koronákat a tepsibe emeljük, tetejüket,2-3 cm-ként mélyen bevágjuk, de nem vágjuk át egészen. A vágás mentén keletkező…