Mákos kifli
…ceruza vastagságú hengerekre,(kifliformára) és sütőpapírral bélelt tepsibe megsütjük. A mázhoz a cukormázat a vízzel sűrű, folyósra keverjük, és a kihűlt kiflik egyik végét a mázba mártjuk. A sütőpapíron hagyjuk megszilárdulni…
Veget/u00e1ri/u00e1nus
Rántott kelkáposzta
…egyenként deszkára terítjük, és a fokhagymás tojással egész felületén bekenjük (kenõtollal célszerû végezni ezt a mûveletet). Ezután szorosan felcsavarjuk, két végét úgy hajtogatva, mintha töltött káposztát készítenénk. A kis tekercseket…
Tejfölös uborkasaláta
Hozzávalók: 2 db kígyóuborka, ecet, só, cukor, 2 dl tejföl, pirospaprika. Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, ügyeljünk rá, hogy ne legyen közte keserű, (mindig meg kell kóstolni mindkét végét), azután legyaluljuk…
Csokiskuglóf (elrontva) képpel
…a 2 végét és 180 fokra felmelegített sütőben 40-45 perc alatt készresütöttem. Tanácsok: Hát megsütöttem és bátran állítom eszméletlen finom lett.Könnyebb a piskóta tészájánál. Lágy…… A receptet beküldte: Tobzocska Hasonló…
Fahéjas kiflik
…sütőpapírral egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. A porcukrot elvegyítjük a fahéjjal, és a még meleg kiflikre szórjuk. Megjegyzés: A porcukrot 1 evőkanál vízzel elkeverjük, belemártjuk a kiflik végét, majd sütőpapiron hagyjuk…
Káposztával töltött dagadó
…Ezt a káposztát töltjük a húsba. A végét eltűzzük, sózzuk, és tepsibe tesszük. Olajat és vizet öntünk alá. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Betesszük a húst, és 70-80 percig sütjük,…
Mogyorós gyűrű
…beiglit. A két végét összeillesztjük, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett koszorúformába tesszük. További félórát kelesztjük, majd a tetejét tojássárgával megkenjük, és 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 40 perc alatt megsütjük….
Sajtos padlizsánkrémleves
…a végét. A többi részét feldaraboljuk, és félretesszük. 2.) Egy lábasban kb. 1 liter vizet melegítünk, beletesszük a padlizsánt, 1 nagyobb, kockára vágott vöröshagymát, és 6 gerezd összevágott fokhagymát. Leveskockával,…
Snidlinges vöröshagymával töltött haltekercsek
…halfilét, a végét ügyesen összefogjuk, és 2-3 vízbe áztatott fogpiszkálóval összetűzzük. (Nem kell erősen összecsavarni, mert akkor oldalt kinyomódik a töltelék! Csak szép lazán! :o)) 4.) A haltekercseket olajjal megkent…
Vajas-túrós kifli
…lezárjuk. A túrót,cukrot,megmosott mazsolát,tojást,vanillincukrot összekeverjük.Ezt a masszát beletöltjük a kiflikbe.Végét lezárjuk a levágott kiflibéllel. Tepsi alját kivajazunk,ebbe rakjuk a megtöltött kifliket.Ezeket szintén bőségesen megkenjük kissé olvasztott vajjal.Előmelegített sütőben megsütjük.Amikor már…