Fehércsokoládés-meggyes sütemény

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:20-25 perc A tésztához 17,5 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 evőkanál tej 15 dkg tejcsokoládé 14 dkg vaj vagy sütőmargarin 14…

Lambada szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 8 tojás 25 dkg cukor 8 ek meleg víz 25 dkg liszt 1/2 csg sütőpor Krémhez 20 dkg Rama…

Gyors epertorta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 6 tojás 6 evőkanál finomliszt 6 evőkanál kristálycukor Krém 3 dl tartós tejszín 1 nagy pohár tejföl…

Piramis

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 20 dkg bevonó csoki Krém 3 dkg + ízlés szerint kakaópor 75 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 14 dkg…

Kókuszos tekercs II.

…kiskanál citromlével gőz felett habbá verem, majd belekeverek 10 dkg kókuszreszeléket. A kinyújtott tésztákat megkenem ezzel a krémme, feltekerem, és kb. 2-3 cm vastagságúra szeletelem, kikent gáztepsibe fektetem. Forró sütőbe…

Pirított kókuszos muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csésze kókuszreszelék 1/2 csésze cukor 1/3 csésze aprított pörkölt mandula 1 1/2 teáskanál sütőpor 3/4 teáskanál narancshéj 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/4…

Tiramisu olcsóbban

…gyerekek is fogyaszthatják. Egyébként konyak helyett (mivel nem volt otthon), tettem már bele Malibut (kókuszos fehér rum) , azzal is nagyon finom volt (sőt). A legolcsóbb vajkrém a legjobb hozzá….

Kókuszos tekercs

Hozzávalók: az alaphoz: 30 dkg grahamkeksz (vagy háztartási) 16 dkg méz 6 dkg kakaó 1 dl tej 2 evőkanál baracklekvár fél mokkáskanál rumaroma fél mokkáskanál kardamom A töltelékhez: 20 dkg…

Kókuszos thai csirkeleves

Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 20 dkg gomba 5 dl kókusztej 1 szál citromfű kis darab galanga (vagy gyömbér) 2 lime levél chili 1 kis csokor friss korianderlevél kevés citromlé Elkészítés:…

Csokító

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 1 dl víz 3 evőkanál kakaó 1 evőkanál zselatin 18 dkg tejpor egy csomag puffasztott…