Mikulás szelet

…4 részre osztjuk. Egyenként tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd a tepsi hátoldalán, közepes lángon (170-180 fokon), 12-15 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejet a pudingporral pár perc alatt sűrűre főzzük,…

Hetedhét gyümölcskenyér

…leszűrjük. A diót, mandulát, mogyorót durvára aprítjuk, majd a többi hozzávalóval összekeverjük. A vizet az áztatóléből mérjük hozzá. A tészta hozzávalóit egy nagy tálban összegyúrjuk, dagasztjuk. Langyos helyen egy óra

Csokoládés csillag ablakocskák

…sütjük meg, mint a korongokat, csak 1-2 perccel rövidebb idő alatt. Amikor a tészta kihűlt, a csillagos közepűt porcukorral behintjük. A kétféle csokoládét összekeverve felolvasztjuk, egyenletesen a csokidarás korongokra csurgatjuk,…

Banános nyaflaty

forró, folyó víz alatt gondosan megmossuk, szárazra töröljük, sárga héjából lehántunk 2-3 vékony csíkot, levét kinyomjuk és átszűrjük. A vanília rudat felhasítjuk, kikaparjuk a belsejét, majd a citromhéjjal és a…

Banános nyaflaty

…Elkészítés A palacsintához eldolgozzuk a tejben a tojásokat, a sót, majd apránként a liszthez adjuk, csomómentesre keverjük, lefedjük és 1/2 órát pihentetjük. Közben elkészítjük a krémet: a citromot forró, folyó…

Grillezett tarja whiskyvel

…olívaolaj, 2 dl whisky. Elkészítés: Megcsinálom a pácot, ami egy szemvillanás alatt elkészül. A neszkávét feloldom a forró vízben, és hozzákeverem az olajat meg az alkoholt. Ennyi az egész. A…

Almás-sajtos rakott csirke

…az almára szórjuk a lereszelt sajtot, végül az egészet meglocsoljuk tejföllel. Sütőbe tesszük, ahol 30 perc alatt elkészül. Tanácsok: Én először lia alatt sütöttem, aztán átpirítottam. A receptet beküldte: Tomka…

Savanyúkáposztával halmozott sertésszelet

…és tejfölt. Kevés vizet aláöntve, alufólia alatt sütöm egy órát, aztán sajtot szórok rá és lia nélkül visszateszem a sütőbe, míg a sajt ráolvad. Megjegyzés: A receptet Csabaanya küldte. Köszönjük!…

Mikulás szelet

…a tepsi hátoldalára fektetve, közepes lángon (170-180C) 12-15 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejet a pudingporral pár perc alatt sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A puha margarint a porcukorral habosra…

Vaníliás karika (az igazi)

…Amikor picit hűlt, belekeverjük az olajat és az ecetet. Ebbe a masszába mártogatjuk a sütik tetejét vagy felét, tetszés szerint. Ha a massza kihűl, újra felmelegítjük pár perc alatt. Másnapra…