Különleges göngyölt hús aszalt gyümölcsökkel
…zsemle 1 tojás 2 dl bor 1 dl olívaolaj 3 kanál nem túl édes lekvár (szilva, áfonya, füge, narancs) só bors gyömbér zsálya kakukkfű bazsalikom Elkészítés: A húst felvágjuk úgy,…
afonya lekvar fozes
Vaddisznókaraj áfonyával
…Köretként héjában grillezett burgonyát adhatunk, végül az egészet meglocsoljuk az áfonyás mártással. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha nincs áfonya, lehet helyettesíteni bogyós lekvárral. Legutóbb eperlekvárral készítettem. A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…
Áfonyás joghurt vagy pohárkrém
…poharakat, amibe a krém kerül. A poharak aljába egyenletesen belekanalazom az áfonyát, majd rákanalazok az áfonyás-joghurtból, a tetejére pedig a tejszínes joghurtból halmozok, és fogyasztható. Hasonló kategóriák áfonyás muffin stahl…
Áfonyás-szőlős ricottaszeletek
…reszelt héja 1 szűk maréknyi fehér csemegeszőlőszem 1 szűk maréknyi fekete áfonya Elkészítés: A fagyasztott leveles tésztát felengedem. Közben elkészítem a tölteléket. A gyümölcsöket mosás után megszárítom, a szőlőszemeket nagyságtól…
Áfonyás piskótatekercs
…sütőpor 3 és 3/4 dl tej 1 cs. vaníliás pudingpor, (5 dl tejhez, főzős) 1 és 1/4 dl tojáslikőr 3 lap zselatin 50 dkg áfonya 4 dl tejszín 5 dkg…
Áfonyás-fehércsokis keksz
…süssük, míg szép aranybarna színt kap. Megjegyzés: Én aszalt áfonyából csináltam, úgy is nagyon jó, de szerintem mehet bele mazsola is áfonya helyett (vagy mellett). A receptet Cornflex küldte. Köszönjük!…
Áfonyás túrótorta
…állítjuk. Közben a zselatint elkeverjük hideg vízzel. A friss áfonyát átválogatjuk, a mirelit gyümölcsöt felengedjük. Néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez, majd az áfonya felét pépesítjük a cukorral. A forró…
Almás áfonya tésztakéregben
Hozzávalók: 1 főzőalma 25 dkg áfonya 10 dkg világos, nyers nádcukor 25 dkg mascarpone sajt 8,5 dkg vaj kis darabokra vágva 22 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt…
New York-i sajttorta
…hűtőbe tesszük.Másnap nedves késsel lehet szeletelni.Áfonya lekvárral isteni. Tanácsok: Eleinte én is Hobbits keksszel csináltam, de kipróbáltam háztartásival és sokkal finomabb lett, sokkal lágyabb így. Különböző ízesítéssel is el lehet…
Áfonya lekvár
Hozzávalók: Hozzávalók kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1 kg áfonya 1 citrom leve 1/2 mokkáskanál õrölt koriander 1 kg befõzõ cukor Elkészítés: Az áfonyát megtisztítjuk, megmossuk, és kissé összetörjük…