Túrós szivecskék
…lekvár és a tojás kivételével – alaposan összegyúrjuk, és egy éjszakára folpackba csomagolva a hűtőbe tesszük. Másnap 2-3 mm vastagra nyújtjuk, és szív alakú formával kiszaggatjuk, a felét megkenjük lekvárral,…
afonya lekvar
Túrós-csokis rúd
…lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a mélyhűtő….
Habos diós
…a tésztára a lekvárt. Jó, ha a lekvár egy kicsit folyékonyabb állagú. 5. A krémhez való 3 tojást válasszuk szét. 6. A fehérjét egy pici sóval verjük kemény habbá. 7….
Sárgarépás papucsok
Hozzávalók: 60 dkg liszt 40 dkg sütőmargarin 40 dkg reszelt sárgarépa 2 csomag sütőpor Valamint: lekvár porcukor Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kb. 0,5-1 cm vékonyra nyújtjuk, majd felvágjuk kb. 5×5…
Karamellás szelet
Hozzávalók: 8 tojás 60 dkg cukor 25 dkg darált dió 20 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 2 ek finomliszt 2 dl víz 1 margarin lekvár csokimáz Elkészítés: 1.lap: 4 tojásfehérjét…
Olcsó diós linzer
Hozzávalók: Tésztához: 50 deka liszt 25 deka margarin 15 deka cukor 1 pohár kis tejföl 1 csomag vaniliás cukor 1 csomag sütőpor csipet só Töltelékhez: lekvár (bármilyen jó) cukros darált…
Hamis máglyarakás
…házi szilvalekvár 1 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A kalácsokat összevágom, s egy napig szikkadni hagyom. A tojásokat kettéveszem, a sárgáját cukorral kikeverem, s beleteszem az aromát. A tejet meglangyítom, s…
Lekváros rácsos linzer
…üvegpohárral végiggörgetek rajta). A tetejét bekenem jó vastagon lekvárral. Én néha 2 féle lekvárt használok – tésztacsíkkal elválasztva -. A maradék 1/3-ad tésztából kukacokat sodrunk, és rácsszerűen a lekvárra tesszük….
“Habkrém” torta
…is elkeverjük benne. Az alsó piskótalapot visszatesszük a formába, nem túl vékonyan megkenjük lekvárral, és rásimítjuk a krém bő felét. Erre jön a második lap, lekvár, maradék krém. Miután a…
Csokis kétszinű linzer
…2 tojás kevés tej 20 dkg sűrű lekvár étcsokis tortabevonó Elkészítés A sütőporral elkeverjük a lisztet, elmorzsoljuk benne a margarint a többi hozzávalóval együtt, és a szükséges mennyiségű tejjel, jól…