Kadett szeletek

…sütőből kivéve vékonyan megkenjük barackízzel, melyre még tojásfehérje habjából, darált dióból, vaníliás cukorból és porcukorból készült habot kenünk. Visszahelyezzük a langyos sütőbe, és a habos réteget megszárítjuk. Négyzet alakúra szeleteljük….

Marcipánkrémes papagáj szelet

…26 cm átmérőjű kör alakú tortaformába adagoljuk a három színt, ettől lesz színes amikor megsül. Krém: a tejből, cukorból és pudingporból elkészítjük a pudingot. A margarint magában habosra keverjük, majd…

Bocaccio Szelet

…krémhez a Ramat kikeverem habosra a porcukorral. A tejből, lisztből, porcukorból és vaníliás cukorból krémet főzünk és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, hozzáadjuk a Ramás keverékhez és megkenjük vele a lapot….

Kaszinótojás salátaleveleken tálalva sonkával és franciasalátával

…zöldséget megfőzöm. A tejfölből, mustárból, majonézből, sóból, cukorból, citromhéjból tartármártást készítek, beleteszem a zöldségkeveréket, a kockára vágott csemege uborkát és a kockára vágott almát. A salátaleveleket megmosom, és mindegyik közepére…

Fahéjas szelet

…kihűlt cukros vízzel. Végül a tojások felvert habját óvatosan belekeverjük. Kisütjük. Az 5 kanál lisztből 5 dl tejből és a vaníliás cukorból sűrű krémet főzünk, a porcukrot a Ramával simára…

Gyerek mogyorós

…még meleg tésztát megkenjük a mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból, és a lisztből krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, majd kihűtjük. A margarint két…

Orosz teasütemény

…25 dkg liszt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 12 dkg cukor Elkészítés A cukorból, tojásból, vajból vagy sütőmargarinból, lisztből, sütőporból jól nyújtható tésztát készítünk, majd 2/3-át kis pogácsaszaggatóval…

Csoki flipp

Hozzávalók: 40 dkg cukor 2 dl viz 4 dl tej 10-15 dkg étcsoki,jó a torta bevonó is 2 evőkanál kakaó 0.5 l vodka,vagy 3-4 dl tiszta szesz Elkészítés: A cukorból

Gyerek mogyorós

…meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingporból, és a lisztből krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, kihűtjük. A margarint két részre osztjuk, és…

Gyerek mogyorós

…Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, tepsibe tesszük és megszórjuk a vágott dióval, majd megsütjük. A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgából, cukorból, vaníliás pudingból, és a lisztből krémet főzünk,…