Keksz rolád- Ákosom kedvence
…citrom zselés cukor Elkészítés A cukorból és 1,5 dl vízből szirupot főzünk, majd hozzákeverjük a vajat vagy sütőmargarint. Hagyjuk kicsit hűlni. Ha már langyos, akkor mehet bele a kakaópor, és…
alkohol készítése cukorból
Csokitorta á la Cintia
…tányérra is mehet a cukorból, sőt mennie is kell bőven), és ízlés szerint még egy kis rózsa a krémből mehet a tányérra, bele mentalevél, és így tálalom. gyermekkel is készíthető…
Erika szelet
…habosra keverjük. A főzött és a vajas vagy sütőmargarinos krém finom együttesével egyenletesen megtöltjük a lapokat. Tetejére a tojásfehérjékből és a cukorból felvert kemény habot tesszük, de ez akár el…
Mentaszörp
…A cukorból, citromsavból, és a citrom héjából szirupot főzök a vízzel. Mikor a cukor teljesen elolvadt ráöntöm a mentára, megkeverem, és egy napig hagyom állni. Másnap leszűröm, újra felforralom, és…
Unprofor-kiflik
…5 mm kinyújtjuk, cikkekre vágjuk, megtöltjük hideg mogyorókrémmel, kiflikké sodorjuk őket. Olajozott sütőlapra helyezve, előmelegített sütőbe toljuk. Amikor kisültek 1dl vízből és 2 dl cukorból készült sziruppal nyakon öntjök őket….
Mascarpone torta
…vaníliás sajtkrémet, majd 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Cukorból és vízből szirupot főzünk, melyet egész fahéjjal ízesítünk. Az így kapott szirupba beleöntjük a gyümölcsöket és az apróra…
Karamellás pite
…1 csomag sütőpor 20 dkg kristálycukor 2 db tojás 50 dkg finomliszt 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A sütőporos lisztből, cukorból, margarinból, tojásból és tejből sima tésztát gyúrunk. Négy egyforma…
Habos almaszeszély
…A sütőt 175 fokra előmelegítjük. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy sütőformát, elhelyezzük benne a piskótalapot. A vízből és a cukorból szirupot főzünk, ebben puhára pároljuk a meghámozott, szeletekre vágott almát. Amikor…
Tiramisu (tojás nélkül)
…2 evőkanál instant kávé 2 evőkanál cukor 2 evőkanál rum 0,5 l víz 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A vízből és a cukorból szirupot főzünk (kb. addig, amíg víz fele elpárolog)….
Karamellás pite
…tej A krémhez 30 dkg cukor 3 ek. liszt 1/2 l tej 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőporral elkevert lisztből, cukorból, vajból vagy margarinból vagy sütőmargarinból,…