Normandiai fondü
Hozzávalók: 37,5 dkg ilmici ½ camembert 37,5 dkg emmentáli ½ alma 6 dl almabor 2 cl calvados 12,5 dkg tejszín bors fahéj Elkészítés: A sajtok héját levágjuk, majd kis kockákra…
almabor házilag
Almás csirke
Hozzávalók: 1 (kb. 1,2 kg-os) csirke só őrölt bors 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dl tejszín fél húsleveskocka 1 kiskanál szójamártás 1 maroknyi dióbél 2-3 evőkanál almabor 3 alma…
Uzsonnakrémek kalácshoz
…dkg cukor 1 evőkanál citromlé 2 dl almabor A banános krémhez 1 narancs 3 banán 3 evőkanál méz őrölt fahéj Elkészítés: A mogyorókrémhez a margarint és a mézet simára keverjük,…
Nagyi almatortája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 4 dl tejszín 2 ek. cukor 1 ek. kakaópor Az öntethez 15 dkg cukor 7,5 dl almalé vagy almabor 2 cs….
Devonia
Hozzávalók: 20 cl gin 40 cl almabor 6 csepp Orange Bitter Elkészítés: Keverõpohárban kell megkeverni. A receptet beküldte: TyBoR…
Tejszínes almatorta
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 evőkanál víz Krém 1 kg alma kevés fahéj 2 tasak vanília puding 750 ml almabor 250 g porcukor 400 g lehűtött tejszín 2 tasak…
Tejszínes almatorta
…teáskanál sütőpor 250 gr liszt Krém 2 tasak vaníliás cukor 2 tasak habfixáló 1 kg alma pici fahéj 2 tasak vanília puding 250 gr cukor 750 ml almabor vagy almalé…
Almás sertéssült
Hozzávalók: 1,5 kg kicsontozott sertéslapocka 1 evőkanál olaj 1,5 dl víz 1 leveskocka 2 evőkanál méz 1/4 kiskanál őrölt fahéj 1,5 dl almalé vagy almabor 1 citrom csíkokra vágott sárga…
Almás ital
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 2 cl almapálinka 1,5 dl almabor 8-8 mentalevél 2 gombóc pisztáciafagylalt 3 vékony gerezd alma Elkészítés: A pálinkát egy hosszú pohárba öntjük. Feltöltjük az almaborral, beledobáljuk a…
Nátha ellen házilag
Hozzávalók: Hagyma vagy fokhagyma cukor Elkészítés: A hagymát és/vagy fokhagymát szeletelük fel, s rétegezzük le a cukorral egy befőttes üvegbe. Hagyjuk állni egy kicsit, s levet fog engedni. Teáskanálnyi mennyiséget…