Tiramisutorta meggyel
…A túrót a mascarponéval, a citromlével, a maradék cukorral és vaníliás cukorral simára keverjük. A piskótát a formából kivesszük, keresztben félbevágjuk, és az alsó lapot tortatálra fektetjük. A mandulalikőrrel meglocsoljuk,…
alsó csirkecombból készült ételek
Narancslikőrős nugátszelet
…tojásfehérjét keményre verjük, és óvatosan hozzákeverjük. A tésztát a sütőformába töltjük, elsimítjuk, majd a formát az előmelegített sütő alsó részébe toljuk, és megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 oC…
Diós-fetás kenyér
…helyezzük, végül kelni hagyjuk, amíg láthatóan megnô. A megkelt tészta tetejét a tojássárgájával megkenjük, és a diódarabokkal megszórjuk, majd a sütô alsó harmadába toljuk, és a kenyeret megsütjük. Alsó és…
Sárgabarackos joghurttorta
…hideg vízbe áztatjuk. A piskótát keresztben úgy vágjuk ketté, hogy az alsó lap valamivel vastagabb legyen. Magas, kb. 8,5 cm tortakarimát pattintunk köréje. A joghurtot 10 dkg cukorral, 1 zacskó…
Ribizlis-joghurtos torta
…sütőport, a masszába szitáljuk, és a legalacsonyabb fokozaton belekeverjük. A tésztát egy csatos tortaformába (26 cm átmérőjű, az alján kivajazott vagy kisütőmargarinozott és sütőpapírral letakart) öntjük, elegyengetjük, és megsütjük. Alsó…
Cseresznyés túrótorta
…cukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal simára keverjük, a zselatinlapokat kinyomkodjuk, egy kisebb edényben alacsony lángon felolvasztjuk, majd a túrókrémhez keverjük. Az elkészült tortalapot kettévágjuk, az alsó felét megkenjük a…
Almás fonatok
…tojást felverjük, megkenjük vele a fonatokat, és megszórjuk jégcukorral. Majd a folyamatot megismételjük a megmaradt tésztával és töltelékkel. Végül a tepsit a sütő alsó harmadába toljuk, és süteményt megsütjük. A…
Tigris szelet
…2 evőkanál kakaós tészta kerüljön egymás fölé. A tésztát ne simítsuk el, a tepsi oldalát megütögetve hagyjuk, hogy egyenletesen szétosztódjon. A tepsit a sütő alsó részébe toljuk, és a süteményt…
Egyszerű spárgakrémleves
Hozzávalók: 2 csésze leveshez: 1 csomag spárga alsó részei 5 dl víz 1 húsleveskocka 1 közepes vöröshagyma só, bors, cukor 1 ek citomlé 1 kanálnyi vaj (margarin nem jó) 1…
Vörösboros szívtorta
…a masszához szitáljuk. A csokoládét felaprítjuk, és a tésztába keverjük. A tésztát a szív alakú formába öntjük, elegyengetjük, és a sütő alsó harmadában megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180…