Halburger
…A zsömlék alsó felére tegyél 1-1 tonhalat. A tojásokat 10 perc alatt főzd keményre, majd öntsd le a forró tojásokat hideg vízzel, mert így sokkal könnyebb megtisztítani őket, tojásszeletelővel pedig…
als/u00f3
Mascarponekrémes epres kocka
…vágott epret, végül beleforgatom a tejszínhabot. A kihűlt tésztát keresztben kettévágom, az alsó lapot megkenem az eperlekvárral, rákenem a krém háromnegyed részét, befedem a másik tésztalappal, amire a maradék krémet…
Kétcsokis csokoládétorta
…a tejszínhabot is beleforgatjuk. A tortalapot vízszintesen három lapra vágjuk. Az alsó lapot megkenjük a krém egyharmadával. Ráfektetjük a középsó lapot, erre is rákenjük a krém egyharmadát, végül ráborítjuk a…
Cseresznyés rizssüti
…szélétől kezdve a tésztára öntjük, elegyengetjük, és a formát a sütő alsó harmadába toljuk. Sütés után a süteményt még 10 percig hagyjuk a kikapcsolt sütőben állni, azután egy konyhai rostélyon…
Alma-körte torta
…A tésztát elsimítjuk a formában, és 30-35 percig sütjük. Miután kivettük, hagyjuk kihűlni, majd vízszintesen kettévágjuk. Az alsó lapot megkenjük a felmelegített lekvárral, és körbefogjuk a tortagyűrűvel. A marcipánt eldörzsöljük…
Kakaós ribizlitorta
…levegős lesz. A tortalapot vízszintesen kettévágjuk, az alsóra rákenjük a krém egyharmadát. Ráborítjuk a másik lapot, és a maradék krémmel bevonjuk az oldalát és a tetejét. A félretett ribizliszemekkel díszítjük….
Úrtorta
…kiolvasztjuk és lecsepegtetjük. A tejszínt a habfixálóval és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, a gyümölcsöt a habverővel belekeverjük. Az alsó lapot tortatálra tesszük, megkenjük a gyümölcsös tejszínhabbal és rátesszük…
Tejfölös epres sütemény
…tejszínt kemény habbá verjük, egy keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk az eperdarabokat. A piskótát keresztben kettévágjuk, az alsó lapra rákenjük a krémet,…
Almás krémes
…sütemény összeállítása: az alsó lapra kenjük a vaníliás krémet, majd a következő lapot ráfektetjük, erre jön az almatöltelék, majd a harmadik lap. Legalább egy éjszakát álljon, majd porcukorral meghintve kínáljuk….
Almáspite
…1 csomag sütőpor 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet a sütőport, a porcukrot, a tojássárgákat, a sót, a Ramát és a tejfölt összegyúrjuk. Kettévesszük és kinyújtjuk. Az alsó lapot beletesszük…