Tejfölös pogácsa
…sütőmargarin kb. 5 dkg, a reszelt sajt is kb. 5-8 dkg lehet. Az utolsó hajtogatás után 1,5 cm vastagságúra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megkenjük tojással és a tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal….
bármilyen formákra kiszaggatjuk
Puha pogácsa
…1-1,5 cm vastagra nyújtjuk, és 3-szor hajtogatjuk, kb. 15 percenként. Kinyújtjuk, tojással megkenjük, sajtot reszelünk rá, és kiszaggatjuk. Kb. 20-30 perc alatt megsütjük. Több napig puha marad. gyermekkel is készíthető…
Tejfölös pogácsa
…sót izlés szerint és a tejfölt. Lágy tésztát készítünk, melyet félóránként háromszor hajtogatjuk. 1-1,5 cm vastagra nyújtjuk és 3 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal. Szép pirosra…
Citromos linzer
…héja baracklekvár Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk a lekvár kivételével. 3 mm vastagra kisodorjuk, linzer szaggatóval kiszaggatjuk, és megsütjük. Ha kihűlt, lekvárral összeragasztjuk. Dobozba zárva sokáig eláll. gyermekkel is készíthető Hasonló…
Mozart golyó vagy Mozart tallér
…vastagra kinyújtjuk, majd egy kupicával kiszaggatjuk őket. Fogjuk a nugátgolyókat, először a pisztáciás marcipánnal, majd a simával borítjuk be őket, és golyóra formázzuk. 6. Felszúrjuk őket egy-egy fogpiszkálóra, és olvasztott…
Szerelmeslevél
…leve 1 vaníliás cukor 1 tojás Tésztához csipet só 5 tojássárgája 20 dkg Rama 1/2 sütőpor 30 dkg liszt Elkészítés A tésztát összegyúrjuk, kb 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,…
Mézes csillag
…narancs reszelt héját. Hozzáadjuk a lisztet, fahéjat, rumot, langyos vizet, alaposan kidolgozzuk, kb. 1 órát pihentetjük. A tésztát ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, csillagformával kiszaggatjuk. A kiszaggatott csillagokat egy kikent tepsibe helyezzük…
Krumplispogácsa
…megfõzzük héjában, majd áttörjük. Ha kihült összedolgozzuk a liszttel, sóval, vajjal, tojássárgákkal és a tejben felfuttatott élesztõvel. Mindjárt kinyújtjuk, megkenjük tojással, kiszaggatjuk, sütõpapírral kibélelt tepsibe tesszük, majd a 200 fokra…
Zabpehely keksz
…e.k.tejföl 1 késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk,1 órán át állni hagyjuk. Kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és tepsiben világosra sütjük. A receptet beküldte: KANÁRI Hasonló kategóriák zabpehely elkészítése reggelire zabpehely recept reggelire…
Túrófánk II.
…cukrot. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, és azt is hozzákeverjük. Kanállal kiszaggatjuk, és bő olajban szép pirosra sütjük. Tálaláskor megszórjuk porcukorral, baracklekvárral kínáljuk. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Hollandiában élek már…