Meggyes dunahullám

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 40 dkg liszt 25 dkg porcukor 25 dkg Rama 4 tojás 12 ek. tej 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor…

Gesztenyés kosárka

…tábla fehércsokoládé vagy színes dekorcukor A krémhez 1 fiola rumaroma 15 dkg porcukor 15 dkg margarin 30 dkg gesztenyemassza A tésztához csipet só fél fiola mandulaaroma 10 dkg darált dió…

Marcipános epertorta

…Krém a bevonáshoz 10 dkg Rama sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 ek tej csipet só piros ételfesték Marcipános burkolathoz 50 dkg marcipánmassza 10 dkg a marcipánmassza eprekhez piros ételfesték zöld…

Isteni szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 25 dkg porcukor 5 tojásfehérje Tésztához 5 tojássárgája 10 evőkanál víz 20 dkg porcukor 20 dkg liszt fél csomag…

Kávészelet

…szódabikarbóna szükség szerint tejföl Töltelékhez 3 dl tej 3 dl kávé 8 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor Mázhoz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Epres töltött keksz

…0.5 teáskanál szódabikarbóna 10 ml író, vagy tejszín fél csipet só reszelt citromhéj A töltelékhez 500 g friss eper porcukor reszelt citromhéj A habhoz tejszín porcukor 1 db vaníliarúd belseje…

Somlói galuska

…dl rum, (vagy egy kiskanál rumaroma) 10 dkg porcukor Összeállításához 2 dl rum, (vagy 2 dl vízben elkevert egy evőkanál rumaroma) 10 dkg porcukor 20 dkg darabosra vágott dió 20…

Mákos-almás

…alma 20 dkg porcukor 20 dkg darált mák Hab 5-6 tojásfehérje 20 dkg porcukor Elkészítés A tésztához valókat összedolgozzuk és a tepsi aljára teritjük. Az almát lereszeljük, 20 dkg cukorral…

Ribizlis sütemény

dkg liszt 5 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás A töltelékhez 50 dkg ribizli, lehet mélyhűtött is 3 tojásfehérje 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 15…

Hamis gesztenyés szelet

…Töltelék 20 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg burgonya 15 dkg darált dió 1/2 dl rum Csokimáz 2 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor 4 evőkanál…