Juhtúrós rudacskák

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-30 perc 250 g rétesliszt 250 g margarin 250 g juhtúró 2 db tojás 1/2 cs élesztő 1 evőkanák kristálycukor…

Juhtúrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kapor snidling petrezselyem 10 dkg krémsajt 30 dkg juhtúró 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 rozsos kenyér Elkészítés A megmosott…

Zsuzsi finom sajtosa

Hozzávalók: 40 dkg sima liszt 25 dkg ráma 10 dkg juhtúró só, ízlés szerint, a tetejére reszelt trappista, kb. 20 dkg Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk. Kb 3 mm vastagságúra kinyújtjuk,…

Felvidéki körözött Pancho módra

Hozzávalók: 20 dkg juhtúró 20 dkg teavaj 20 dkg tömlős sajt 1 evőkanál pirospaprika 1 púpozott teáskanál őrölt kömény 1 teáskanál őrölt bors 2 db nagyobb vöröshagyma 2 csokor snidling…

Felvidéki sztrapacska

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 tojás 45-50 dkg liszt 30 dkg juhtúró 20 dkg füstölt szalonna só Elkészítés: 1.) A szalonnát apró darabokra vágjuk, és egy teflonban ropogósra sütjük. A…

Túrós-sajtos pogácsa

…dkg liszt 1 ek. só 25 dkg margarin 15 dkg tehéntúró 15 dkg juhtúró Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a meglangyosított cukros tejben. A lisztet átszitáljuk, elkeverjük a sóval és durva…

Juhsajtos-kapros töltött tök

Hozzávalók: 2 vékony héjú, kisebb tök 50 dkg juhtúró 1 nagy pohár tejföl 10 dkg füstölt sajt 10 dkg sonka kapor só Elkészítés: Hámozzuk meg a tököt, vágjuk ketté, és…

Tepertõs csusza

Hozzávalók: 30 dkg csuszatészta, 20 dkg libatepertõ, 2 dl tejföl, só, törött bors, 10 dkg juhtúró, 5 dkg szalonnapörc. Elkészítés: A tésztát a szokásos módon, sós, forrásban lévõ vízbe téve…

Sajtos-túrós-juhtúrós pogácsa

Hozzávalók: 1 dl tej 1 csapott evőkanál cukor 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 1 evőkanál só 25 dkg sütőmargarin 15 dkg tehéntúró 15 dkg juhtúró 3 tojássárgája 1 dl…

Juhtúrókrém szendvicsre

Hozzávalók: 10 dkg juhtúró, 1 evőkanál majonéz, 3-4 szál újhagyma vagy jó diónyi vöröshagyma Elkészítés: A juhtúrót a majonézzel és az apróra vágott hagymával kikeverjük, a kenyérre kenjük. Tetejére még…