Túrós barackos pite
Hozzávalók: A tésztához: 125 g túró, 1 tojássárgája, 40 g cukor, 4 ek. tej, 4 ek. olaj, 250 g liszt, 2 tk. sütőpor A töltelékhez: 1,5 kg sárgabarack, 375 g…
barack gyümölcsleves
Diétás gyümölcssütemény
…szeletelve tálaljuk, tejszínhabot kínálunk hozzá. Tanácsok: Nálunk a sláger gyümölcspárosítások a következők: barack-meggy, szeder-ribizke-eper, banán-narancs-mandarin-kiwi(-meggy), eper-meggy. A narancs és a mandarin esetén lepucoljuk a gerezdeket elválasztó hártyát. A tortazselét készíthetjük…
Barakc lekváros kevert tészta”.lehet diabatikusan is elkésziteni”
Hozzávalók: 6 evő kanál barack lekvár ” diabetikus lekvár” 6 ” ” cukor „helyet lehet fruktóz” 6db tojás sárgája 5dkg zsir 10 evőkanál liszt 1/2csomag sütőpor 5 dkg dió 5…
Joghurtos krém gyümölcsben
Hozzávalók: 1 db alma v. barack v. banán;1 pohár vaníliás joghurt,kevés fahéj,egy kávéskanálnyi méz Elkészítés: A gyümölcs belsejét kivágjuk úgy, hogy 1 cm széles legyen a megmaradt oldal.A joghurtba teszünk…
Diabetikus muffin (alaprecept)
…összevegyítjük. Kivajazott muffinformában, előmelegített sütőben sütjük. Megjegyzés: Ízesítőanyagok lehetnek: fahéj, reszelt citromhéj, magozott- vagy aszalt meggy-szilva-barack, áfonya tetszés szerint, vágott dió, diabetikus reszelt csokoládé stb… fantáziára bízva. Jó étvágyat! A…
Boszorkánypogácsa
Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 10 dkg dió 1 citrom 25 dkg sütőmargarin/vaj 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 45 dkg finomliszt 1 tojásfehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés: A diót durvára megvágjuk….
Pozsonyi diós kürtös
…a 2 tojással, 5 dkg cukorral és a tejföllel. A kapott masszából barack nagyságú golyókat formálunk, amiket egyenként kinyújtunk, és megtöltjük a következő töltelékkel. 15 dkg cukrot, és a vaníliás…
Mazsolás Barnarizsfelfújt barack öntettel
Hozzávalók: 25 dkg barnarizs, 5 dkg mazsola, 10 dkg méz, 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 rúd vanília Elkészítés: A barnarizst háromszoros mennyiségű vízben egy rúd vaníliával puhára főzzük, hozzákeverjük…
Ezüstdara
Hozzávalók: 7 dkg búzadara 10 dkg cukor pici só 7,5 dl víz 1 citrom barack– vagy málnalekvár Elkészítés: A grízt a cukorral, pici sóval 3/4 liter vízben krémmé főzzük, forrástól…
Mazsolás barnarizsfelfújt barack öntettel
Hozzávalók: 25 dkg barnarizs, 5 dkg mazsola, 10 dkg méz, 10 dkg teljes kiőrlésû búzaliszt, 1 rúd vanília Elkészítés: A barnarizst háromszoros mennyiségű vízben egy rúd vaníliával puhára főzzük, hozzákeverjük…