…3 evőkanál olívaolaj 40 dkg paradicsom 2 teáskanál cukor só, bor, citromfű vagy bazsalikom Elkészítés: A sárgarépát és a gyöngyhagymát megpucoljuk, megmossuk és apróra vágjuk. A fokhagymagerezdeket szintén megpucoljuk, megmossuk…
Hozzávalók: 12-15 db csirkenyak /de a madár bármelyik része jó/ 3 dl olaj 1 kávéskanál bazsalikom 1 kávéskanál szerecsendio 1 kávéskanál őrölt feketebors 1 kávéskanál fűszersó 3 gerezd fokhagyma 1,5…
…levél friss bazsalikom 3 levél friss oregánó 2 szál friss kakukkfű (a fűszerek persze lehetnek szárítottak is) pár gramm parmezán aki szereti, pár szem olíva- és Kapribogyó kevés olívaolaj (kb….
Hozzávalók: 24 kis nyárshoz: 10 dkg színes száraz tortellini 15 dkg pulykamellfilé 10 dkg mini paradicsom 1/2 csomag friss bazsalikom (1 teáskanál száraz) 5 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál borecet Elkészítés:…
Hozzávalók: 1 kis cukkini 4-5 paradicsom 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só bors zöldfűszerek (metélőhagyma, oregánó, bazsalikom) 10 dkg emmentáli sajt olívaolaj bagett Elkészítés: A paradicsomot megtisztítom, majd…
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú sütőtök 6 dl főzőtejszín 0,5 l tej só ízlés szerint friss bazsalikom friss őrölt tarka bors citromfű a díszítéshez olívaolaj A puliszkához: kb. 0,3 l víz…
Hozzávalók: 150 g tonhal vagy busa 10 g Tenkes sajt bazsalikom, szerecsendió, tengeri só Elkészítés: A felengedett tonhalat felszeleteljük, besózzuk, bazsalikommal, reszelt szerecsendióval megszórjuk és legalább 1 óra hosszan állni…
…(mindből) só,száraz mustár,paprika 3 ml (mindből) kakukkfű,bazsalikom,szurokfű, majoranna,turbolya 60 ml citromlé 60 ml ételecet Elkészítés: Az összes hozzávalókat összekeverjük. Hűtőszekrénybe tesszük. Szükségnek megfelelően használjuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…
Hozzávalók: 50 dkg penne 2 db közepes cukkini 4 db nagyobb répa 1 nagy fej vöröshagyma 2 dl paradicsomszósz olívaolaj néhány csepp citrom bazsalikom oregánó só bors Elkészítés: Egy nagy…
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 dl olivaolaj só langyos víz oregano paradicsom sürítmény fokhagyma olivaolaj oregano bazsalikom só bors mozarella valamiféle reszelt sajt bármi, amit a pizzádra…