Zuccotto

…tejszín felét felverjük. A csokit megolvasztjuk vízgőz fölött, majd összekeverjük a tejszínhabbal. Rákenjük a briósra. Újra 1 sor briós következik. A maradék tejszínt újra felverjük, hozzáadjuk a porcukrot és a…

Habos áfonyás

…végül 1 dl olajat. A kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe simítjuk, rákanalazzuk a csokis pudingot, fél evőkanálnyit egy helyre. Sütés közben a csoki lemegy az aljára. Ha kihűlt áfonya lekvárral,…

Törpilla kedvence

…dkg porcukor Máz 5 dkg fehér csoki 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojássárgát és a fehérjét külön-külön habosra verjük. A sárgával keverjük el a porcukrot, majd apránként hozzáadjuk…

Répatorta csokimázzal

…dkg cukor 4 db tojás 20 dkg étcsoki Elkészítés A tojások sárgáját kikeverem a cukorral és a reszelt citrom héjával. Hozzáadom az agyagokat, a csoki kivételével. A tojásfehérjét felverem és…

Tepsis kókuszos

…vagy sütőmargarint, 10 dkg porcukorral kikeverünk, és a kihűlt pudingot belekeverjük. Ezt a krémet a tésztára kenjük, és a tetejére kókuszreszeléket vagy csoki darát szórunk. Nagyon finom! gyermekkel is készíthető…

Nápolyis szelet

…10 dkg apróra vágott dió Elkészítés A pudingot a Ramával, porcukorral, tojással, kakaóval gőz fölött összefőzzük, majd forrón belekeverjük a darabokra vágott nápolyit, mazsolát és a diót. Fóliával bélelt őzgerinc…

Eredeti ischler

…5 dkg darabos mandula Elkészítés A hozzávalókat gyorsan összegyúrni és a hűtőbe berakni fóliába csomagolva. Érdemes este összeállítani. Kis adagokban kinyújtani vékonyra, ha ragad, meglisztezni és késsel felszedni a deszkáról….

Csokitorta

…cukrot, és a 6 kanál vizet habosra keverjük. Közben felverjük a tojásfehérjét. Majd a lisztbe belerakjuk az apróra vágott 1 tábla csokit, hozzáadjuk a sütőport, és a kakaót. A lisztes…

Francia körtés lepény

…Aztán az egészből csomómentes, lágy tésztát készítünk. A kenyeret felkockázzuk, a csokit összetördeljük, a körtét meghámozzuk, kimagozzuk és felszeleteljük. Egy tűzálló tálat kivajazunk, az aljára halmozzuk a kenyeret, majd a…

Torta

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 7 tojásból kakaós piskóta 1/2 liter tejszín meggybefőtt habfix csoki cukor Elkészítés A piskótát megsütni, hagyni kihűlni. A cukorral, a…