…krémet érdemes a mandulás piskóta sütési ideje alatt elkészíteni.)A vajat habosra keverjük.A gesztenyemasszát burgonyanyomóval simára nyomkodjuk,alaposan összekeverjük avajjal,vaníliás cukorral,rummal és annyi forralt tejjel,hogy könnyű krémet kapjunk.A tejszínt a porcukorral kemény…
…liszttel + cukor sűrűre felfőzni, a pudingot a szokásos módon elkészíteni, a margarint a porcukorral + citrom héj + leve habosra keverni, ha a hozzávalók kihűltek mind a 3 krém…
…a krémet. Végül felolvasztom a csokit, összekeverem az olajjal, ráöntöm a sütire, és óvatos forgatással egyenletesen eloszlatom rajta. Kb. fél óra és megdermed. Macerásnak tűnik, de valójában nagyon egyszerű elkészíteni….
…Mindezeket egy nagy salátástálban összekeverem sózva, olajozva. A darált húst fűszerezem a hozzávalókkal, és kézzel alaposan összedolgozom. Egy közepes tepsibe terítem a cukkinikeverék felét (a levét hagyjuk a tál alján),…
…Ha a pudingok kihűltek, a cukros vajat vagy sütőmargarint robotgéppel jól összekeverjük. A mázhoz valókat kikeverjük, majd a tésztát bekenjük vele. Jobb előző nap elkészíteni, mert éjszaka a tésztája puhul….
…lángon sütjük. A csokit felolvasztjuk, összekeverjük az olajjal, és a kihűlt puszedliket ebbe mártogatjuk. Érdemes időben elkészíteni, mert pár nap kell, hogy megpuhuljon. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…
…Elkészítés: Ez az étel nagyon egészséges, finom, és pofonegyszerű elkészíteni! Lehetőleg teljes kiőrlésű szarvacskatésztát vegyünk, bármelyik biotészta jó, de arra ügyeljünk, hogy al dente főzzük, tehát maradjon kicsit kemény, úgy…
…almát, mazsolát, diót. Még egy kicsit keverem, majd olajozott és lisztezett formába (őzgerinc) öntöm. 200-250 C fokon 40-45 percig sütöm. Egyszerű elkészíteni. A formából szépen kiszedhető, ha megvárjuk, amíg kihűl….
…Lehűtött fehérboros poharakba töltjük és diszítjük. Isteni finom, igazi téli csemegeital. Megjegyzés: Közvetlenül fogyasztás előtt kell elkészíteni, mert ha sokáig áll a hab leülepszik. :(( A receptet Magdika küldte. Köszönjük!…
…Ezt azért teszem, hogy a húsdarabkák jól egymáshoz tapadjanak. Állni hagyom addig, míg a többit készítem. (A legjobb ezt már egy nappal előtte elkészíteni.) Apróra felvágom a hagymát, majd sárgára…