Tojáspizza

…Sülés után pizzaszerűen szeleteljük. Jó étvágyat hozzá. Megjegyzés: A receptet már sokszor elkészítettem a családomnak, miután unták már az egyszerű tojásrántottát, illetve a szalonnás-kolbászos tojást. A receptet Ari küldte. Köszönjük!…

Robbantott káposzta

Hozzávalók: 1 kisebb füstölt csülök 1,5 kg savanyúkáposzta 1 pár sütni való nyers kolbász 5 tojás 1 marék rizs 3 babérlevél 10-15 szem borókabogyó 2 evőkanál kristálycukor Elkészítés: Péntek este…

Pásztortarhonya

Hozzávalók: 50 dkg tarhonya 4- 5 nagy fej krumpli 3-4 fej vöröshagyma ízlés szerint egy kis szál száraz kolbász pirospaprika só csipetnyi bors Elkészítés: A hagymát megpucolom és apróra vágom….

Korhelyleves II.

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 1/2 kg (csípős) szárazkolbász feketebors aki szereti, annak ízlés szerint tárkony is tejföl Elkészítés: A felkarikázott kolbászt süsd zsírjára. Ha túl sok a zsír, önts…

Hónapvégi egytál

…hús és a kolbász, majd az egészet nyakonöntöm a tejföllel. A tetejére karikára vágott hagymát és vajdarabokat dobok. 30 percig sütöm kb. 160 fokon. Megjegyzés: A receptet Péke küldte. Köszönjük!…

Kolbászos Pizza

Hozzávalók: kb 1 dl víz (langyos) porcukor porélesztő (1 zacskó) só liszt (fél kiló) olivaolaj (1,7 dl) paradicsompüré (2 db) bazsalikom oregánó kolbász mozzarella sajt Elkészítés: A langyos vízbe beleszórok…

Tepsis gomba magyarosan

…sok időt vesz igénybe, a gomba is hamar átsül, láthatóan levet eresztve, miközben a kolbász a gomba belsejébe csorgatja illatos, piros szaftját. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Nyiri1 küldte. Köszönjük!…

Fasírt sült kolbászból és sósperecből tzazikivel

Hozzávalók: 4 szál sült kolbász, 80 g főtt sonka, 2 fej hagyma, 5 evőkanál olaj, 2 evőkanál aprított metélőhagyma, 2 evőkanál aprított petrezselyem, 4 db sósperec, 2 db tojás, 3…

Különleges borscs (8-10 szemelyre)

Hozzávalók: 50 dkg csirkeaprólék, 50 dkg marhalábszár (egy darabban), 25 dkg fõtt, kicsontozott füstölt sonka vagy nem zsíros tarja, 1 pár debreceni kolbász, 50 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller,…

Kolbászos pogácsa (finom)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg reszelt sajt 20 dkg lángolt kolbász tejföl 1 db tojássárgája 1 dkg só 3 dkg élesztő 1/2 dl tej 15…