…nedves konyharuhába tekerjük. Mikor kihűlt, lehúzzuk a bőrét. Ezután a a fokhagymával összeturmixoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd elkeverjük a tejföllel. A combokat sózzuk, borsozzuk, megforgatjuk lisztben, majd kivajazott jénaiba rakjuk, és…
…szóráshoz Elkészítés: A hájat fél órára beáztatjuk. A lisztből elveszünk 10 dekányit, és a maradékot összedolgozzuk a tejföllel, a tojással, az ecettel, a cukorral, 1 kávéskanál sóval és annyi vízzel,…
…össze a többi hozzávalóval. Várj 10 percet, és kis vajon vagy olajon süss kis korongokat a tésztából. Egy perc után forditsd meg őket. Nagyon finom lekvárral, tejföllel vagy friss gyümülccsel,…
…tésztát sós, bő vízben megfőzöm. Amíg fő a tészta, lepirítom a szalonnát, kikeverem a túrót a tejföllel. Nagy tepsibe öntöm a szalonnát zsírjával, rá a tésztát, kikevert túrót, kinyomkodott hagymát….
…finom. Tippek Én laktózmentes tejjel, ill. tejföllel készítettem. Érdemes kipróbálni fordítva is. Ekkor a tésztába nem teszünk kakaót, helyette viszont csokoládés pudingot használunk a vaníliás puding helyett. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 1,5 kg kelkáposzta 50 dkg darált hús 15 dkg rizs 2 dl tejföl 5 dkg zsír bors csipet kömény só Elkészítés: A kelkáposztát szeletekre vágom, és sós vízben megfőzöm….
…szeletekre vágott tojást. Az egészet bőségesen meglocsolom tejföllel és a tetejét megszorom a reszelt sajttal. 25-30 percre a mikóba teszem és megsütöm. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: A receptet Gombai Zsuzsanna…
…A halvány zeller vékony külső hártyáját fejtse le, majd a rudakat vágja 1 centis darabokra. A mártáshoz az újhagymát, a kaprit és az ecetes uborkát vágja apróra, keverje a tejföllel…
…tejföllel, a tojással és kevés delikáttal jól kikeverem. Ebbe a szószba forgatom bele a leszűrt spagettit, és egy jénaiba teszem, majd a tetejét megszórom a maradék sajttal. Sütőbe szép aranybarnára…
…sülnek, a túrót összekeverem a tejföllel, zúzott fokhagymával és egy csipet sóval. Körülbelül fél óra elteltével leveszem a fóliát, negyed órát hagyom pirulni a csirkét, majd beterítve a túrós keverékkel…