Krumplis burek

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta, 35 dkg megfÅ‘tt, áttört krumpli, 5 dkg puha vaj, frissen Å‘rölt bors, só, fél teáskanál Å‘rölt gyömbér, fél teáskanál Å‘rölt köménymag, 1 db tojás, fél…

Sajtos roló

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta 2 dl tej 2 kávéskanál liszt 2 tojás sárgája 10 dkg vaj 10 dkg reszelt sajt (trappista és füstölt Karaván vegyesen) + a díszítéshez…

Széllelbélelt fészek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 400 g mélyhűtött leveles tészta v. friss 1 tojás 5 és 6 cm átmérÅ‘jü cakkos szélű pogácsaszaggató Elkészítés A felengedett leveles tésztából…

Cukkinis lepény

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta, 2-3 kisebb cukkini, 1 fej hagyma, 1 paradicsom, 1 dl tejföl, 1 tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt, olaj, fél csokor metélÅ‘hagyma, kakukkfű, só, bors,…

Krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 30 dkg cukor 3 csomag vaníliás puding 7 dl víz mirelit leveles vajas tészta 1 evÅ‘kanál liszt 9 tojásfehérje Elkészítés A…

Epres levelestészta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:17-22 perc 40 dkg eper 1 csomag leveles tészta 4 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg kristálycukor Elkészítés Az epret…

Parajos metélőhagyma-torta

Hozzávalók: 250 g csíkozott bacon 500 g karikára vágott metélÅ‘hagyma 450 g gyorsfagyasztott leveles paraj 200 g creme fraice 5 tojás 2 ek szárított zöldfűszer só, bors, szerecsendió 300 g…

Citromos kolbász leveles tésztában

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 1 cs. fagyasztott leveles tészta 2 ek. olaj 1 kk. reszelt citromhéj fehérbors só 60 dkg sertéslapocka 1 tojás Elkészítés…

Kolbászos-sajtos vendégváró

Hozzávalók: fagyasztott leveles tészta gyulai kolbász fűszeres kecskesajt vagy trappista sajt tojás szezámmag vagy köménymag Elkészítés: A kiolvasztott leveles tésztát 3 mm vastagságúra kinyújtom, és éles késsel felvágom kb. 7×7…

Diós kifli

Hozzávalók: 12 darabhoz: 1 csomag leveles tészta 6 dkg mazsola 2 evÅ‘kanál pálinka 10 dkg darált dió vagy mogyoró 8 dkg cukor 6 evÅ‘kanál tej(szín) 2 tojás (kettéválasztva) Elkészítés: A…