Non plus ultra
…Lisztezett deszkán nyújtsd 3-4 mm vastagra, szúrj ki belőle kb. 3 cm átmérőjű kis korongokat. Sorakoztasd sütőpapírral borított sütőlemezre. A tojásfehérjét verd kemény habbá, miközben folyamatosan hozzáadod a porcukrot. A…
borított almatorta
Non plus ultra
…ki belőle kb. 3 cm átmérőjű kis korongokat. Sorakoztasd sütőpapírral borított sütőlemezre. A tojásfehérjét verd kemény habbá, miközben folyamatosan hozzáadod a porcukrot. A habos-cukros krémmel kend meg a tésztakorongokat, és…
Habcsók
…a citromlevet, ízesítsd vaníliás cukorral. Állítsd gőz fölé, és addig verd, amíg sűrű, fényes masszává válik. Töltsd csillagcsöves habzsákba és a sütőpapírral borított tepsire nyomj “csókokat”. Langyos sütőben szárítsd ki….
Almás-morzsás sütemény
…a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és az olvasztott vajat vagy sütőmargarint összemorzsoljuk, és az almával borított tészta tetejére hintjük. Berakjuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg a teteje…
Tökmagos minizsemlék
…Ha a tészta szépen megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, és jól átgyúrjuk, majd 10-12 azonos nagyságú darabra vágjuk. 3.) A tésztadarabokat egyesével zsemlévé hengergetjük, majd sütőpapírral borított tepsire tesszük, vízzel megkenjük,…
Almás-morzsás sütemény
…kenjük. Rárakjuk a szeletelt almát. A sütőt előmelegítjük 210 fokra. Közben elkészítjük a morzsát: a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és az olvasztott vajat összemorzsoljuk, az almával borított tészta…
Sós rúd II.
…vékonyra. Kend meg felvert tojással, vágd csíkokra. Hintsd meg kedved szerint magvakkal, majd fektesd sütőpapírral borított sütőlemezre. Előmelegített sütőben 200 fokon süsd szép pirosra. Megjegyzés: A receptet Vbarbi21 küldte. Köszönjük!…
Limoncella ( citromlikőr)
…l1 gézzel borított szűrőn át a folyadékot 1 tiszta edénybe. Öntsük a cukrot és a vizet 1 főzőedénybe, amit a forrás után még 5 percig melegítsünk. Ezután hagyjuk kihűlni.Az így…
Mágikus mogyorós
…nyújtjuk és 6-7 cm átmérőjű korongokat szórunk ki belőle. A tésztakorongokat sütőpapírral borított tepsire fektetjük és előmelegített sütőben 190 fokon 15-18 perc alatt aranybarnára sütjük. A mogyorót elosztjuk a kihűlt…
Magos pogácsa
…egy 4-5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét bevagdossuk és felvert tojással bekenjük. Sütőpapírral borított sütőlemezre rakjuk, 15 percnyi kelesztés után előmelegített sütőben 190 C-on, 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük….