Krumplis-kolbászos pogácsa

…ízletesebbé. /A sertészsír nem egészséges, de tapasztalatom szerint tényleg ettől lesz könnyebb az állaga. Mivel azokra is figyelni kell, akiknek koleszterin problémájuk van, ezért a sertészsír helyett használhatunk mangalicazsírt, a…

Fudge Brownies

…darabok. ** A kakaó legyen alacsony kakaóvaj tartalmú vagy kevesebb vajat használj. Semmi esetre se instant kakót használj! A receptet és a fotót Snakedriver küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák étkezési kakaóvaj…

Sertésragu Budapest módra

…puhára pároljuk, majd rátesszük a húst. Amikor már a hús is félpuha, hozzáadjuk az aprított zöldpaprikát, gombát és a zöldborsót (amennyiben nyerset vagy mirelitet használunk.) Beletesszük a fűszereket és a…

Narancsos répatorta

…vízszintesen félbe vágjuk. A krémhez a pudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint a cukorral, a narancslével és a sárgarépalével megfőzzük, majd hozzákeverjük a narancs héját. A meleg pudingot fedjük…

Spenótos-fetás rétes

…kockázott fokhagymát, sózzuk, erőteljesen borsozzuk (én frissen őrölt tarkaborsot szoktam használni), és néhány percig még piritjuk. Ha friss spenótot használunk, forró vízben néhány perc alatt fonnyasszuk meg. Ha fagyasztottat, akkor…

Muffin alaprecept III.

…mélyedéseibe a maszát, utána mindegyiknek a tetejébe nyomunk egy-egy fél sárgabarackot. (vágott felével felfelé) 180 fokon kb 25 percig sütjük. Tippek: Natúr joghurt helyett használhatunk vaníliás joghurtot, vagy ízlés szerint…

Pizzás csiga

…csak gépsonkát, hanem apróra szelt bacont is szórtam rá és füstölt sajtot is használtam. Én a tésztából 2 nagy téglalapot készítettem. ( így nem volt olyan vastag a tészta )…

Tepertőkrém

…evőkanál tejföl 2 evőkanál mustár (ha nagyon savanyú a mustár, akkor csak 1 evőkanállal használjunk belőle!) Elkészítés: A tepertőt megdaráljuk. A tojást megfőzzük, megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk, és hozzákeverjük…

Tarte Tatin – borított almatorta

használható tálban készítteti, de én itthon ilyet nem találtam, ezért kerek jénait használok. A csatos tortaformából sanszos, hogy kicsöpög a karamell, és a sütő aljára ég. Alma helyett őszibarack is…

Rakott tészta

…öntjük. Végül betesszük az előre felmelegített sütőbe. Addig sütjük, míg a teteje szép aranybarna lesz. Megjegyzés: A gomba helyett lehet zöldséget is használni, vagy mindkettőt is fel lehet használni. A…