Krémes lepény

…cukrot és a lisztes pépet, lassú tűznél, állandó kevergetés mellett simára főzzük, és ha kész, kevés rumot adunk hozzá. (Csokoládés pudingporral is készíthetjük). A megtöltött lapokat másnap szeleteljük, amikor a…

Éjszakás sósrúd

…egy éjszakát hűtőben pihentetjük. Másnap félujjnyi vastagra nyújtjuk, tojással megkenjük, derelyevágóval kis rudakat szabunk. Megszórjuk köménymaggal, kevés sóval, a sodrófával még egyet nyújtunk – így nem hullnak le a magok…

Cigányvajda kedvence

…Megsózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk az ételízesítőt, jól összekeverjük, majd néhány órára hűtőbe tesszük, de legjobb egész éjjel állni hagyni, mert így jobban összeérnek az ízek. Másnap nedves kézzel hamburger nagyságú…

Éjszakás túróspogácsa

…kb. 30 percet pihentetjük a tésztát. Utoljára ujjnyira nyújtjuk, tetejét tojássárgájával megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. (Derelyevágóval rudakat is vághatunk). Forró sütőben szép pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…

Hűtős lángos II.

…Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és nagyon jól kidagasztjuk. Olajjal kikent nylontasakba tesszük, hűtőbe rakjuk. Másnap, vagy ha reggel készítettül el, akár már délben süthetjük. Kézzel csípünk egy darabot a tésztából,…

Csicseriborsó fasírt

…éjszakán át hideg vízben áztatjuk. Másnap friss vízben tesszük fel főni. Mellédobjuk az egyik fej, megtisztított hagymát és a babért. Amikor félig megpuhult, sózzuk. Ha megfőtt, lecsöpögtetjük és ledaráljuk. A…

Diós habcsók

…hideg vízfürdőbe állítjuk, és időnkénti keverés mellett kihűtjük. Dresszír zsákba töltjük, bezsírozott vagy besütőmargarinozott tepsibe diónyi kupacokat nyomunk, és a felére fél diókat teszünk. Egy éjszakán át pihentetjük. Másnap előmelegített…

Káposztás bableves

…só Elkészítés: A babot egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap 1 liter vízben feltesszük főni. Sóval, babérlevéllel ízesítjük. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a kimosott savanyú…

Gombás tarja

…sajt pirulásáig) sütjük. Megjegyzés: Nagyon praktikus étel, mert előző nap megsüthetjük a húst és felszeletelhetjük, a gombát pedig megdinsztelhetjük (hűtőben tároljuk). Másnap pedig már csak tepsibe rakjuk, és evés előtt…

Mézes krémes VI.

…ez jelentette az igazi mézes krémest, mind ízben, mind kinézetben. Remélem, másnak is ízleni fog! Remek karácsonyi csemege! Mézes is, és krémes is. :-) A receptet Xyxyxyz01 küldte. Köszönjük! Hasonló…