Túrós tiramisu torta
…tortaformában elosztjuk, jól lenyomkodjuk, majd kb. 30 percre hűtőbe tesszük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. Forró vízfürdőben a tojássárgákat a cukorral és az amarettoval robotgéppel sűrű krémmé verjük (kb,.5 perc),…
…tortaformában elosztjuk, jól lenyomkodjuk, majd kb. 30 percre hűtőbe tesszük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. Forró vízfürdőben a tojássárgákat a cukorral és az amarettoval robotgéppel sűrű krémmé verjük (kb,.5 perc),…
…és a cukorral. Majd az apróra vágott étcsokit belekeverjük. 3 banánt hosszában elvágunk, a torta alján elosztjuk a lapos felével lefelé, majd ráhalmozzuk a tejszínt, és rászórjuk a morzsolt tésztát….
…lisztezett deszkán tortaforma méretűre kinyújtjuk. Egyenként a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formára fektetjük, és előmelegített sütőben, közepes lángon körülbelül 10 perc alatt megsütjük. Az első tortalapot megkenjük lekvárral, bevonjuk a…
…meglocsolunk. A tejszínt a habfixálóval és a vaníliával kemény habbá verjük. A tortát a habbal bevonjuk, oldalát csokireszelékkel díszítjük. Végül a vékony szeletekre vágott epret a torta tetején egyenletesen elosztjuk….
…sütőmargarin 3 tojás 6 kanál cukor kakaó magozott meggy Máz 10 dkg tortabevonó 1-2 evőkanál étolaj Elkészítés 30 dkg vajat magában habosítunk. 3 tojást 6 kanál cukorral gőzön habosra verünk,…
…átmérőjű tortaformát fóliával kibélelünk, úgy, hogy a végén maradjon mit visszahajtani a torta tetejére. A forma aljában egy rétegben elrendezzük az almaszeleteket, erre öntjük az ízesített túrót. Végül a fóliát…
…vajat vagy sütőmargarint, és a vaníliás cukrot. Habosra keverjük, majd hűtőbe tesszük, hogy teljesen kihűljön. Miután betöltöttük a tortába, a torta külsejét, és tetejét is bekenjük, majd díszítjük ízlés szerint….
…be csokoládébevonóval. Nem szárad ki a torta, ám ha valaki biztosra szeretne menni, vágja kettőbe, és töltse meg valamilyen fanyar ízű lekvárral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák stahl judit máktorta…
…sütjük. Ha kész, a kihűlt tortát egy rácsra borítjuk, vízszintesen kettévágjuk, és megkenjük a lekvárral. A maradék csokoládét megolvasztjuk, elkeverjük a margarinnal, és bevonjuk vele a tortát. Hagyjuk a mázat…
…krémmé verem fel. Ha kihűlt a puding, kis adagokban a tejszínhabhoz adom, és habosra elkeverem. A tortát három részbe vágom. A piskótatekercseket kb. 1 cm vastagra felszeletelem. Az alsó tortalapot…