…Jó sűrű galuskatészta-állagúra keverem. Egy közepes tepsit vagy nagyobb lepényformát kivajazok, és belesimítom a masszát. Tetejére mehet paradicsom, bazsalikomlevelek vagy sajt, tejföl… 35-40 percig fólia alatt sütöm, aztán kb. 10…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg liszt 12,5 dkg margarin 6,5 dkg cukor csipetnyi só 1 tojás 1 kg sárgabarack 20 dkg sárgabaracklekvár 3 tojásfehérje…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 20 dkg cukor 1 dl tejszín 1 csomag sütőpor 40 dkg liszt csipetnyi só 1 teáskanál reszelt citromhéj 5 dkg…
…a keveréket.Pihentetés után adjuk hozzá az olajat,majd jó minőségű serpenyőben süssük ki a lepényeket,mint a palacsintát.A jó lepény 2-3 mm vastag,melynek mindkét oldalát jól megsütöttük.Sütés után bedörzsölhetjük fokhagymával. Tanácsok: Tálalhatjuk…
…rakjuk,majd megszorjuk fahéjas cukorral. -25dkg turot összekeverünk 10dkg cukorral,1 egész tojással,egy fél citrom reszelt hélyával,mazsolával. Tanácsok: Ezt nem lehet elrontani,és nagyon finom. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: zebi99…
Hozzávalók: 25 dkg vaj, 24 dkg cukor, 4 tojás, 1-2 citrom reszelt héja, 1 dl tej, 25 dkg liszt, 2 púpozott evőkanál sütőpor, 1 csomag mirelit vegyes gyümölcs, 1 üveg…
Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája csipet só lekvár A töltelékhez: 25 dkg vaníliás porcukor 4 tojás 20 dkg darált dió Elkészítés: A lisztet…
…tejföl 1/2 csomag vaníliás pudingpor 3 tojássárgája 6-7 evőkanál porcukor (ízlés szerint) reszelt citromhéj Tetejére 4 tojásfehérje 12 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom, és fél órát hagyom pihenni…
…Nem kerevjük mint a rántottát, hagyjuk állni benne, és ha elég kemény már a lepény, akkor megfordítjuk hogy a teteje is megsüljön, nem legyen folyékony tojásréteg rajta. Mikor készen van…
…olyan hét, hogy valamilyen kemencébe ne sütöttek volna tésztát. A fenéken sült lepény a múlt század leghíresebb vásárhelyi étele volt. Később már a XX. században nagy téglalap alakú bádog tepsikben…