Epres torta
…a szeletekre vágott eperrel megrakjuk, a tetejét rátesszük és azt is megkenjük a krémmel, az oldalára is kenjünk krémet. A tetejét eperrel és zselével is bevonhatjuk, de nagyon mutatós ha…
…a szeletekre vágott eperrel megrakjuk, a tetejét rátesszük és azt is megkenjük a krémmel, az oldalára is kenjünk krémet. A tetejét eperrel és zselével is bevonhatjuk, de nagyon mutatós ha…
…krémesre keverjük. A tejszínt felverjük. A krémmel megkenjük a tészta első lapját, majd megszórjuk eperrel, lehet egész epret is használni, de kisebb-nagyobb darabokban is, majd egy vékony tejszínes réteget kenünk…
…feketekávét keverünk, majd elkezdjük a rétegezést. A 2 piskótalapot kettévágjuk. Alulra tesszük az egyik sárga lapot, rákenjük a barna krémet, és megszórjuk apróra szeletelt eperrel. Erre tesszük az egyik barna…
…és nyomjuk az alsó szívecskelapra. Rakjuk meg a tetejét eperrel és tegyük rá a tetejét. Ízlés szerint díszítsük a tetejét krémmel és eperrel. Tálalásig tegyük hideg helyre. gyermekkel is készíthető…
…vaníliás cukorral és a túrós, zselatinos masszához keverjük. A massza felét a babapiskótára kenjük, majd megrakjuk félbevágott eperrel. A massza másik felét ráöntjük, a torta tetejét díszítjük eperrel, majd gyümölcskocsonyával…
…eperrel megrakjuk. Ezt megkenjük túrókrémmel, rárakjuk a következő piskótalapot, ezt is megkenjük krémmel, jöhet az eper, újra a túrókrém, végül a harmadik piskóta. Erre jöhet a maradék (kevés) túró, végül…
…a lisztet óvatosan beleforgatjuk. Krém: a margarint a porcukorral kikeverjük, a túróhoz adjuk, majd hozzákanalazzuk a habbá vert tejszínt. A krémet a tészta tetejére kenjük, megszórjuk eperrel és tortazselével bevonjuk….
…20-30 dkg felaprított epret is óvatosan belekeverünk. Az alsó lapot megkenjük a krémmel, kirakjuk szeletelt eperrel, ráhalyezünk egy piskótalapot, ezt is megkenjük, kirakjuk eperrel, befedjük a harmadik piskótalappal. Bevonjuk a…
…törjük darabokra. Óvatosan elkeverve adjuk a masszához. Adagoljuk poharakba a krémet, majd tegyük mélyhűtőbe másfél órára. Tálalás előtt húsz perccel díszítsük a kelyhet friss eperrel és csokireszelékkel. Kínálásig tartsuk hűtőszekrényben….
…hagyjuk hidegre hűlni. A tojásfehérjét a porcukorral és a citrom levével keverjük 5 percig, öntsük a süteményre, és hagyjuk megszilárdulni. A cukorral megszórt, citromlével lelocsolt eperrel tálaljuk. gyermekkel is készíthető…