Tiramisu X.

Hozzávalók: 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 adag erős feketekávé fél dl Amaretto likőr 50 dkg mascarpone 3 tojás babapiskóta 2-3 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tojássárgájákat a porcukorral…

Narancskrém – ahogy mi szeretjük

Hozzávalók: 1 db narancs 1 csomag vaníliás cukor 2 nagy pohár tejföl cukor ízlés szerint 1 csomag babapiskóta Elkészítés: A tejfölöket tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot. Belereszeljük a…

Hartyányi krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 10 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 1 sütőpor 2 dkg kakaópor 1 tojás 1 dl tej 25…

Gomba

Hozzávalók elkészítés:0 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó 1. cs van.cukor 2,5 dl tej 1 rum aroma Krém…

Őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 1 cs vaníliás pudingpor 4 dkg kakaó 2 db tojás 15 dkg dió babapiskóta Elkészítés…

Narancslikőrős szuflé

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 2.5 dkg liszt 2.5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 citrom héja 1 narancs héja 7,5 dkg kristálycukor másfél-2 dl tej…

Gesztenyés palacsinta flambírozva

Hozzávalók: 8 db palacsinta 25 dkg gesztenyemassza 2 tojás 5 dkg babapiskóta morzsa 1 cs vaniliáscukor 5 cl rum 2 dkg vaj 1 evőkanál porcukor 1 dl tejszín Elkészítés: A…

Barackos tiramisu

Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 46 darab babapiskóta kb. 3/4 dl őszibaracklikőr 45 gramm zselatin 1 doboz (850 ml) őszibarackbefőtt 1 kg túró 500 g…

Ruszis

…Egy nappal az elkészítés előtt érdemes megsütni a piskótát (vagy kész lapot vásárolni, esetleg babapiskóta is szóba jöhet), és megfőzni a csokipudingot, hűteni. Az arányoktol is kissé el lehet térni…

Csokis charlotte

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 18 dkg étcsokoládé 14 dkg margarin 5 tojás 9 dkg cukor só 20 db babapiskóta csokoládéforgács Elkészítés A csokoládét apró…