Citromos torta
…a kristálycukorral, és a tejjel összekeverjük, sűrű krémet főzünk belőle, hozzátesszük a citromok levét, (én többet is szoktam bele tenni, mert citromosabban szeretem). Kihűtjük, takarjuk le fóliával, és nyomjuk is…
citromos mákos kocka
Hétköznapi almás
…de úgy, hogy ne essen szét. Felhasználásig citromos vízbe tesszük. A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral és a tejszínnel homogén masszává keverjük egy keverőedénybe. A tésztát kivesszük a hűtőből és…
Almás tejberizs sütőben
…a fahéjrúddal felforraljuk. Beleöntjük a rizst és kis lángon, fedő alatt megfozzük. Közben a meghámozott almát vékonyra szeleteljük. Kevés citromos vízben 2 percig pároljuk. A tejberizst kivajazott tűzálló tálba öntjük,…
Habtorta
…a citromlevet besűrítjük vele, és hűlni hagyjuk. A tejszínt kemény habbá felverjük, és a hideg citromos főzettel elkeverjük. Az egyik tortalapot vastagon megkenjük a citromkrémmel, és a másik lapot rátesszük….
Almás sajt saláta
Hozzávalók: 4 nagy alma 20 dkg sajt (vegyesenis lehet) 4 dl kefir 1 citrom leve 2 gerezd fokhagyma őrölt fehérbors curry cukor só Elkészítés: A sajtokat kockázd fel. Az almát…
Citromos gombás rizs
Hozzávalók: 40 dkg gomba, 25 dkg gyors rizs, 1 citrom, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, cukor, őrölt fekete bors,…
Rántott bárány
…megsózom, majd lisztbe mártom. Felvert tojásba forgatom, végül zsemlemorzsában meghempergetem és bő, forró olajban szép világos barnára sütöm. A fölösleges olajat leitatom róla. Fejes saláta vagy citromos krumplisaláta illik hozzá….
Citromos frissítő
Hozzávalók: fél liter szénsavas ásványvíz 1 citrom leve 2 narancs leve 4 ek porcukor Elkészítés: A hozzávalókat a tupperware maxi mix-ben össze kell rázni és már fogyasztható is. Elkészítési idő:…
Citromos-grízes süti
Hozzávalók: a fűszeres sziruphoz 20 dkg kristálycukor 2 dl víz 1 citrom (leve) 1 késhegynyi reszelt gyömbér a tésztához 5 tojás 25 dkg vaj 15 dkg porcukor 20 dkg búzadara…
Citromos-kakukkfüves csirke
Hozzávalók: 1 csirkemellfilé apró kockákra vágva 1 citrom leve kakukkfű (friss vagy szárított) 2 gerezd fokhagyma lereszelve olívaolaj só frissen őrölt bors Elkészítés: A husikockákat sózzuk, borsozzuk, beletesszük egy nejlonzacskóba,…