Citromos álom, sütés nélkül
…tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverjük a citrom héját és a levét is. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a citromos krémbe. Egy jénai tál alját kirakjuk…
citromos túrókrém
Rukkola saláta citromos gombával és szardíniával
…az egyhén citromos, fokhagymás pirított gombát. Ráöntjük a szezámos-petrezselymes öntetünket, és elkeverjük az egészet. Ha ezzel is megvagyunk, már csak annyi a dolgunk, hogy a salátát egy nagy tálra szedjük,…
Citromos-mákos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45-50 perc Tetejére 1 narancs leve leve és héja 250 g mascarpone 3 tk. citromos joghurt 1 citrom héja 4 ek. natúr…
Márványtészta vaníliakrémmel
…vaníliás-citromos tésztához 2 tojás 3 evőkanál cukor fél vaníliarúd 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál liszt 1 mokkáskanál sütőpor A mogyorós tésztához 2 tojás 3 evőkanál cukor 1 mokkáskanál őrölt…
Afrikai harcsafilé citromos vajmártásban
…és friss citrom levével alaposan meglocsoljuk. Tálba tesszük, lefedjük, állni hagyjuk. Mire kivesszük a citromos léből, a halhús szépen kifehéredik. Grillen vagy serpenyőben mindkét oldalát pirosra sütjük. Egy kevés vajat…
Mézes krémes II.
…a citromos krémmel, rá egy lap, kakaós krém, lap, citromos krém, majd az utolsó lap. A tortabevonót gőz felett felolvasztjuk, hozzákeverünk az olajat, és ezzel áthúzzuk a tetejét. Csak másnap…
Ági szelet
…Megkóstoljuk: ha nem elég édes, cukorral pótoljuk. Összeállítjuk a sütit: alulra kerül egy tésztalap, megkenjük a kakaós krémmel, rá egy újabb tésztalap, ezt megkenjük a citromos krémmel, és befedjük a…
Citromos tiramisu
…tojássárgákkal alaposan elkevert porcukrot. A citromos-kávés keverékbe áztassuk bele a babapiskótákat, és rakjuk egy hosszúkás, mély edénybe. Erre tegyünk egy réteg krémet, majd újra az ázott piskótákat, és megint krémet,…
Citromos túrótorta
…kicsavarjuk, – vagy a zseléport kis lángon felolvasztjuk a citrom levében. A citromos zselatint hozzáadjuk a túróhoz és a cukorhoz. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a maradék cukrot és a felvert tejszínt,…
Márványos tészta vanília öntettel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A mogyorós tésztához 3 evőkanál őrölt mogyoró 1 mokkáskanál őrölt fahéj 3 evőkanál cukor 2 tojás A vaníliás-citromos tésztához 1…