Gyors tonhalas tészta
Hozzávalók: kedvenc tészta olajos tonhalkonzerv(ek) hagyma tejföl liszt kapor citrom olaj só (halleveskocka) Elkészítés: Felteszem a tésztát főni. A konzerve(ke)t úgy nyitom fel, hogy egyenesen a serpenyőbe szűröm belőle az…
csalad kedvenc sütemenye
Datolyás csirke mangószósszal és mazsolás rizzsel
…rá. A kész ételt tálaláskor mangó- vagy narancsdarabokkal díszíthetjük/ízesíthetjük. Megjegyzés: Ehhez hasonló ételt lehet enni a kedvenc éttermemben, a fenti recept annak az ételnek a változata. A receptet és a…
Fokhagymás uborkasaláta
…kefírt vagy joghurtot (esetleg tejfölt). Még ne fűszerezzük! Betesszük a hűtőbe 1 órára (nem fontos, ha a hozzávalók már onnan vannak). Ha lehűlt, sózzuk, borsozzuk. Ha valakinek van kedvenc fűszere,…
Eszterházi torta
…zsírt és a lisztet összekeverve, durvára vágott pirított mandulát tapasztunk. Végül rövid időre visszatesszük a hűtőszekrénybe. Megjegyzés: Nekem ez a kedvenc tortám, és azt hiszem ez a recept hasonlít legjobban…
Káposztaleves, ahogyan én főzöm
…fokozza a perisztáliás mozgást a tárkony pedig a kedvenc fűszerem. 10 perc alatt sebtiben felforraljuk, majd csökkentve a lángot, 20–30 percig lassú tűzön puhára főzzük. Hozzáadjuk a paradicsompürét és összekeverjük….
Kató kedvenc házicsokija
Hozzávalók: fél kg cukor, 10 dkg kakaó, 25 dkg tejpor, 5-10 dkg sütőmargarin, 2 dl víz Elkészítés: A tejport és a kakaót külön-külön átszitáljuk. A cukrot 2 dl vízzel főni…
Kató kedvenc házicsokija
Hozzávalók: * fél kg cukor * 10 dkg kakaó * 25 dkg tejpor * 5-10 dkg margarin * 2 dl víz Elkészítés: lkészítés: A tejport és a kakaót külön-külön átszitáljuk….
Szalonnás karfiol
…Ha szükséges, tehetünk bele még egy kis ételízesítőt. Tésztával vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A kedvenc szakácskönyvemből van a recept, és csak ajánlani tudom! :) Olcsóbb, mint a húsos ételek, így…
Málnás piskótatorta
…a félretett málnával – és vékonyra szeletelt kivivel – ízlésesen feldíszítjük. Pár órára betesszük a hűtőbe, de igazán másnap a legfinomabb. Megjegyzés: Kedvenc tortánk! A receptet G. Andrea küldte. Köszönjük!…
Göcseji parasztpecsenye
…a vöröshagymát pedig félfőre. Kedvenc teflonserpenyőnkben olajat hevítünk, belevetjük a vöröshagymát. Addig pirítjuk, amíg a hagyma üvegessé válik, akkor meghintjük sóval, majoránnával, pirospaprikával és borssal. Kevés vizet öntünk alá, beletesszük…