Gyümölcsleves rozsaeszti módra

Hozzávalók: ananász-cseresznye-barack vagy szilva-alma-barack 2,5 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 1 csg. puncs ízű pudingpor fahéj szegfűszeg cukor só tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: A gyümölcsöket (ananász-cseresznye-barack, vagy szilva-alma-barack) felteszem fÅ‘ni. Fahéjat, szegfűszeget, cukrot,…

Flambírozott cseresznye

…meggyújtjuk, és megvárjuk, míg olyan lesz, mint a lekvár. Palacsintával kiváló! Megjegyzés: Isteni finom és olcsó. A receptet Nemkin Viktória küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cseresznye cefre ksztse magozott cseresznye télire…

Cseresznyés vagy meggyes pite

…kaptunk, hozzákeverünk 70 dkg lisztet, és 1.5 dkg szódabikarbónát. 1 kg kimagozott cseresznyét, (vagy meggyet) lecsepegtetünk, majd kiveszünk belÅ‘le 30 dkg-ot, és ezt lisztbe forgatjuk, (a lisztbe forgatott cseresznye nem…

Meggy, vagy fekete cseresznye vörösborban

Hozzávalók: 1 kg meggy, vagy nagyszemű fekete cseresznye 25 dkg cukor 1 púpozott kiskanál szalicil 5 dl asztali vörösbor Elkészítés: Literes, csavaros tetejű üvegeket sütÅ‘ben elÅ‘melegítünk, majd telerakjuk Å‘ket a…

Vaníliás cseresznyeleves

…a megmosott és megtisztított cseresznyét, valamint a fahéjat. A pudingport elkeverem 2 kanál cukorral és a tejjel, majd amikor megfÅ‘tt a cseresznye, besűrítem a levest a pudinggal. Megjegyzés: Lehűtve a…

Cseresznye-chutney

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 2 nagy fej hagyma só Elkészítés: A kimagozott cseresznyét egy teflon lábasban elkezdjük fÅ‘zni víz nélkül. Amikor a saját leve is kezd párologni, hozzáadjuk a finomra…

Cseresznyerakás

…tálat kikenünk vajjal, belesimítjuk a massza felét, rászórjuk a cseresznye felét, majd massza és cseresznye következik. SütÅ‘ben 20-25 perc alatt megsütjük. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. Melegen és hidegen is finom….

Mazsolás kuglóf

…A porcukrot annyi citromlével keverjük össze, hogy sűrű, de folyékony legyen. A hideg kuglófra öntjük, a cseresznye szemeket rárakjuk, és a mázzal azt is bevonjuk. Hasonló kategóriák cseresznye eltevése nyersen…

Whiskey-s cseresznye

Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 1 kg cseresznye vagy meggy 1 kg befÅ‘zÅ‘cukor 2 vaníliarúd pépje 1 dl whiskey Elkészítés: A cseresznyét megmossuk, szárait eltávolítjuk, kimagozzuk. A gyümölcs…

Cseresznyés pite fahéjjal

Hozzávalók: 14 dkg sütÅ‘poros liszt fél teáskanás Å‘rölt fahéj 5 dkg kristálycukor 1 tojás 4 evÅ‘kanál tej 8,5 dkg vaj – megolvasztva 35 dkg lédús, érett cseresznye, leszárazva és kimagozva…