Cseresznye-chutney

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 2 nagy fej hagyma só Elkészítés: A kimagozott cseresznyét egy teflon lábasban elkezdjük főzni víz nélkül. Amikor a saját leve is kezd párologni, hozzáadjuk a finomra…

Tavaszi gyümölcsparfé

cseresznyét és 3-4 percig főzzük. Vaníliaaromával ízesítjük. Az eperpürét Amarettoval vagy más mandulalikőrrel ízesítjük és kikeverjük a tojáskrémmel. Belevegyítjük a kemény habbá vert tejszínt, majd a gyümölcspürét is. A masszát…

Babacsók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 tasak vaníliás cukor 12 dkg porcukor 3 tojássárgája kimagozott cseresznye vagy meggy 20 dkg margarin 35 dkg liszt 1…

Babacsók

…hozzávalókat a cseresznye kivételével tálba tesszük, jól összedolgozzuk, majd diónyi golyókká formázzuk. Kikent, kilisztezett tepsibe sorjázzuk, tetejüket kissé lelapítjuk és közepükbe egy-egy szem cseresznyét teszünk. Közepesen meleg sütőben készre sütjük….

Cseresznyés pite

…dkg magozott, felezett cseresznye 1 teáskanál fahéj 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor Valamint: morzsa a szóráshoz fahéjas porcukor a hintéshez Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összeállítjuk, és…

Cseresznyés pite fahéjjal

Hozzávalók: 14 dkg sütőporos liszt fél teáskanás őrölt fahéj 5 dkg kristálycukor 1 tojás 4 evőkanál tej 8,5 dkg vaj – megolvasztva 35 dkg lédús, érett cseresznye, leszárazva és kimagozva…

Whiskey-s cseresznye

Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 1 kg cseresznye vagy meggy 1 kg befőzőcukor 2 vaníliarúd pépje 1 dl whiskey Elkészítés: A cseresznyét megmossuk, szárait eltávolítjuk, kimagozzuk. A gyümölcs…

Mazsolás kuglóf

…dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Máz 2 kanál citromlé 25 dkg porcukor Tetejére 12-16 szem cseresznye Elkészítés A sütőt 175 fokra előmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, vaníliás…

Cseresznyerakás

…tálat kikenünk vajjal, belesimítjuk a massza felét, rászórjuk a cseresznye felét, majd massza és cseresznye következik. Sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. Melegen és hidegen is finom….

Meggy, vagy fekete cseresznye vörösborban

Hozzávalók: 1 kg meggy, vagy nagyszemű fekete cseresznye 25 dkg cukor 1 púpozott kiskanál szalicil 5 dl asztali vörösbor Elkészítés: Literes, csavaros tetejű üvegeket sütőben előmelegítünk, majd telerakjuk őket a…