Indiai tejes tea
…és a cukrot. Felforraljuk. Majd kevés citromfüvet és kevés gyömbért adunk hozzá, lefedjük, és takarékon tovább forraljuk kb. 2 percig. A fűszerek nagyon erősek, főleg a gyömbér, ezért óvatosan adagoljuk!…

…és a cukrot. Felforraljuk. Majd kevés citromfüvet és kevés gyömbért adunk hozzá, lefedjük, és takarékon tovább forraljuk kb. 2 percig. A fűszerek nagyon erősek, főleg a gyömbér, ezért óvatosan adagoljuk!…
…a fűszerek, jól összekeverjük, majd felengedjük a borral és a vízzel. Puhára pároljuk, majd leturmixoljuk. Visszatesszük a tűzre, és állandó keverés mellett hozzáadjuk a maradék margarint és a tejszínt. Jól…
Hozzávalók: -1 fél csomag lencse -makaróni tészta -1 csomag füstli virsli -4 dl tejföl -vegeta -só -zöld fűszerek tetszés szerint -hagyma Elkészítés: A lencsét és a tésztát feltesszük főlni,ezalatt a…
…fűszerek Elkészítés: A krumplit megtiszítjuk, felkarikázzuk. Tepsibe lerakunk egy sort úgy, hogy a tepsi alja ne látszódjon. Rátesszük az apró kockára vágott hagymát egyenletesen elosztva. Ezt követően jön rá a…
…kevés tej fűszerek: mustár, majoranna, ételízesítő, bors, fokhagyma, hagymakrém, őrölt pirospaprika 1 evőkanál liszt Elkészítés: A fűszereket (ízlés szerint, a liszt nem kell bele) a tejjel összekeverem, és a vékonyra…
Hozzávalók: mindenféle zöldség só bors olaj kefir tejföl fűszerek tészta vagy rizs Elkészítés: Mindenféle zöldségből lehet készíteni. Kelkáposzta, káposzta, sárgarépa, gyökér, karalábé, zeller, zöldborsó, zöldbab, paprika, paradicsom, hagyma. Ezeket, vagy…
Hozzávalók: 3/4 kg darált hús 1 hagyma apróra vágva 3-4 cikk fokhagyma fűszerek ízlés szerint: 3-4 szekfűbors, 1 darabka fahéj, csipetnyi vadmenta, só, bors 3-4 turmixolt paradicsom v. 200-250 ml…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 50 dkg sajt 2 dl tejföl liszt fűszerek Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, fűszerezzük, majd lisztben meghempergetjük. Egy jénai tálat kivajazunk-lisztezünk, majd rakunk egy réteg mellet,…
…addig pároljuk, amíg a rizs megpuhul. Megjegyzés: Ezt a receptet a barátnőmtől lestem el, ő pedig a nagymamájától. A zöldségek és a fűszerek természesen ízlés szerint változtathatók. Jó bele pl….
…a sóval, borssal, kevés olajjal bedörzsöljük, majd állni hagyjuk, hogy jól átvegye a fűszerek ízét. A szószhoz összekeverjük a mascarponét a tejszínnel, a sóval és a borssal, majd lassú tűzön,…