Meggyes kosárka
…héjas diót teszek (hogy ne emelkedjen fel az alja), és 10-15 perc alatt közepes lángon megsütöm (én légkegveréses alsó-felső sütésűvel 160 fokon). Míg sülnek a kosarak, addig felverem az előzőleg…
csirke felső combból készült ételek
Barbecue-szószban sült csirke
Hozzávalók: 1 kg csontos csirkehús A mártáshoz: 4 dl paradicsomlé 1 csipet bors 1 mokkáskanál pirospaprika 3 evőkanál olaj 3 gerezd fokhagyma préselve 1 kávéskanál mustár pici cukor citromlé só…
Tonhalkrémes krumpli
…sütőben alsó-felső sütés, 200 C) Addig sütjük, amíg fólián át könnyedén nem tudunk beleszúrni egy hústűt vagy hegyes kést. A tejfölt összekeverjük majonézzel, majd hozzáadjuk a tonhalat, amiről jól lecsöpögtettük…
Házi krémes
…felvert fehérjét. Hűlni hagyjuk. Leírás szerint elkészítjük a 2 habport. Az alsó tészta lapra ráhalmozzuk a kihűlt krémet, utána rásimítjuk a tejszínhabot. Rátesszük a felső lapot és ízlés szerint lehet…
Kókuszos banántorta
…a legalacsonyabb fokozaton keverve hozzáadjuk. Végül a mogyorót és a vajat is hozzáadjuk. A tésztát a tortaformában elsimítjuk. A formát a sütőben a rácsra helyezzük. Alsó és felső sütés: kb….
Fehér torta
…a felső tortalapot is ráborítjuk. A maradék krém felét csillagcsőrös habzsákba szedjük, a többivel bevonjuk a tora oldalát és tetejét. A habzsákból megdíszítjük a tortát, habrózsákkal kijelöljük a szeletek helyét….
Iluska fenséges szeletje
…pépet. Kettévágjuk a piskótát, mindkét felét megkenjük, az alsó lapra rátesszük a meggyet, majd óvatosan rátesszük a felső lapot is. Csokimázzal megkenjük a tetejét, vagy porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…
Kati féle mákos
…kinyújtjuk. A tepsibe helyezett alsó lapot vékonyan megkenjük baracklekvárral, a tölteléket rákenjük és a felső lapot ráhelyezzük. Tetejét tojással megkenjük, villával megszurkáljuk, és egyenletes tűznél pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…
Kati féle mákoslepény
…dkg liszt Elkészítés A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk és két lapba kinyújtjuk. A tepsibe helyezett alsó lapot vékonyan megkenjük baracklekvárral, a tölteléket rákenjük és a felső lapot ráhelyezzük. Tetejét…
Epres pillangótorta
…A tortacikkeket helyezzük el egy nagyobb méretű tálcán úgy, hogy a cikkek egymással ellenkező irányba nézzenek. A körcikkek felső csücskeit jobbra, illetve balra forgassuk el kb. 10 fokot, hogy a…