Hozzávalók: 4 kis csirkecomb, 20 dkg csiperkegomba, 1 tojássárgája, 8 dkg füstölt sajt, olaj, só, bors, grill fűszerkeverék Elkészítés: A csirkecombokat lebőrözzük, kicsontozzuk. A húst sóval, borssal, grill fűszerkeverékkel bedörzsöljük….
Hozzávalók: 5 dkg gomolyatúró 4 dkg zabpehely 1 dl tej 4 evőkanál joghurt 1 csirkecomb só fűszerek Elkészítés: A zabpelyhet forrásban levő tejben lassú tűzön kifőzzük. A filézett csirkecombot folpack…
Hozzávalók: 4 db csirkecomb bőr nélkül 1 nagy hagyma 2 dl tejföl 1 nagy paradicsom apróra vágva 1 teáskanál garam masala 3/4 teáskanál madras curry 1/4 teáskanál őrölt kardamom 1…
…4.Minden csirkecombra rápréselunk egy-egy gerezd fokhagymát, s bedörzsöljük vele. 5.Majd mindegyik csirkecombot megszórjuk a fűszerekkel, s finoman olajat csorgatunk a tetejükre is. 6.Befedjük a tepsit alufóliával, sütőbe toljuk, majd 25-30…
Hozzávalók: 4 db csirkecomb filézve 30 dkg főtt kockatészta 1 fej káposzta 2 evőkanál olaj 2 db körte 1 csokor petrezselyem 3 evőkanál cukor fél dl tej bazsalikom kömény só…
Hozzávalók: személyenként egy kicsontozott csírkecomb magyaros, fokhagymás füszersó kevés olaj majoranna vegyes zöldség fél lilahagyma paprika paradicsom krumpli Elkészítés: A combokat bekenem az olajban összekevert fűszersókkal, majorannával, egy nagyobb sütőzacskóba…
Hozzávalók: 4 nagy csirkecomb vagy 8 felsőcomb 5 dkg vaj 2 gerezd tört fokhagyma 3 csokor összevagdalt petrezselyem csipetnyi só néhány csepp citromlé 4 nagy szelet húsos füstölt szalonna (sliced…
Hozzávalók: 4 nagyobb csirkecomb 1 csomó húsleveshez való zöldség só néhány szem fekete bors 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál paradicsompüré 2 narancs leve 2 evőkanál méz 5 dkg…
Hozzávalók: 4 db nagyobb csirkecomb 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál ketchup 1 teáskanál szójaszósz 1 evőkanál méz erőspaprika-krém ízlés szerint A gyümölcsraguhoz: 30 dkg alma 2 db narancs 4 szál…
Hozzávalók: 4 csirkecomb kevés vaj 1 pohár kefír ételízesítő grill fűszerkeverék mustár tej sajt tárkony lestyán Elkészítés: Egy jénai tálat kivajazok, a csirkecombokat bekenem mustárral, ételízesítővel, grill-fűszerkeverékkel. Mehet a tálba….