Fokhagymás csirkemell füstölt sajttal sütve

…borsozzuk. Betekerjük a baconbe, és egymás mellé fektetjük Å‘ket egy tűzálló tálba. A tejszínt elkeverjük a zúzott fokhagymával, ráöntjük a húsra. Letakarjuk a tálat fóliával, és a sütÅ‘be tesszük, 180…

Bakonyi csirkemell – képpel

…dúsított tejfölt (tejszínt), és összeforraljuk. Tanácsok: A gombás szószt a fÅ‘tt tésztával és a sült hússal, és esetleg házi savanyúsággal tálaljuk. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák bakonyi csirkemell

Wokban sült sajtos-zöldséges csirkemell

Hozzávalók: 1 egész csirkemell 35 dkg fagyasztott zöldségkeverék (brokkoli, karfiol, répa, borsó, zöldbab, kukorica) 6 dkg margarin 2 dl tejszín 2 evÅ‘kanál liszt 10 dkg tömlÅ‘s sajt (vagy parmezán) 3…

Fokhagymás csirkemell

Hozzávalók: tej só fokhagyma csirkemellfilé kevés olaj a sütéshez Elkészítés: A megmosott csirkemellet kiklopfoljuk, és beletesszük egy tálba. A tejbe (kb. annyiba, amennyi elfedi a csirkemellet) ízlés szerint belenyomunk 3-4…

Fűszeres csirkemell

…belerakjuk az ízlés szerint felszeletelt csirkemelleket. Ezután minimum 15 percig pácolódni hagyjuk a húst. Aztán lehetÅ‘leg teflonserpenyÅ‘ben, zsiradék nélkül pár perc alatt szép pirosra sütjük. Friss salátával kínáljuk. Tanácsok: A…

Fehérboros csirkemell

Hozzávalók: 2 db egész csirkemell 2 dl fehérbor 4 dl tejföl 2 evÅ‘kanál mustár 2 db tyúkhúsleveskocka 10 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg trappista sajt Elkészítés: A csirkemelleket leszeleteljük, megklopfoljuk, és…

Narancsos-fűszeres csirkemell

Hozzávalók: 1 kg csirkemell 5 narancs leve 1 evÅ‘kanál liszt kakukkfű zsálya só kevés olaj pirospaprika vagy paprikakrém Elkészítés: A csirkemellet felkockázom. Ecsettel kikenek olajjal egy serpenyÅ‘t, a húst sózom,…

Parmezános-tejszínes csirke

Hozzávalók: 2 db csirkemell filé 4 dl tejszín 2 db nagyobb (vagy 3 kisebb) paradicsom fokhagyma vöröshagyma parmezán kevés étolaj fűszer tetszés szerint (a húshoz) Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom,…

Tojásos csirkemell

Hozzávalók: • 2 evÅ‘kanál csirkemell, • 2 evÅ‘kanál olaj, • 1 kis hagyma, • 5 dkg gomba, • 15 dkg fejtett zöldborsó, • 4 tojás, • só, • bors Elkészítés:…

Pármai csirkemell

Hozzávalók: 3 db csirkemell filé 1 db er&otilde leves kocka vagy ételízesít&otilde 10 dkg vaj 2 dl tejföl 1 dl fehérbor 15-20 dkg reszelt sajt 1 dl víz bors Elkészítés:…