Epres suti
…a porcukrot kikavarom alaposan es ra kennem. A mosot epret fel szeletelem hosszaban ne legyenek vastag szeletek.Majd sorba ra hejezem a vajas kremre. Tanácsok: Nagyon finok,fontos hujtoben tarolni!50 Elkészítési idő:…
csirkemell szeletek fokhagymásan
Ínyenc szeletek
Hozzávalók: 4 darabhoz: 1 nagy narancs 5 dkg tisztított napraforgómag 8 evőkanál majonéz 1 kis fej endíviasaláta negyed sárgadinnye húsa 8 szelet szendvicskenyér 20 dkg marhanyelv felvágott Elkészítés: A narancsot…
Vérnarancstorta
…a középső ép-szép szeleteket elnegyedeljük. A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral és a habfixálóval, 3-4 evőkanálnyit csillagcsőrös habzsákba szedünk, a többivel bevonjuk a torta tetejét és oldalát, ez…
Ribizlis sütemény
…a ribizlit. Alaposan kikeverjük, és ezzel töltjük meg a piskótát. A felső lapot bevonjuk citrommázzal, tetejére ribizlit szórunk. Még frissen bejelöljük a szeletek helyét, mert ha a citrommáz megszárad, szeleteléskor…
Ribizlis sütemény
…ribizlit. Alaposan kikeverjük és ezzel töltjük meg a piskótát. A felső lapot bevonjuk citrommázzal, tetejére ribizlit szórunk. Még frissen bejelöljük a szeletek helyét, mert ha a citrommáz megszárad, szeleteléskor törik….
Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)
…sütőpapírt, tálra csúsztatjuk, oldalát beszórjuk a fánkforgáccsal. A vaníliás cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük a tejszínt, csillagcsőrös habzsákba szedjük, majd bevonjuk (megcsíkozzuk) vele a torta tetejét. A szeletek…
Rakott tarjás burgonya
…a paprika szeletek és a paradicsom szeletekés ezt így rétegezzük.atetejére hagymát teszünk lefedjük alufoliával és 45-50 percig így sütjük.Majd leveszük a foliát rászórjuk a sajtot és készre sütjük. Tanácsok: Ha…
Körtegerinc fehér csokoládéburokban
…Villával hullámosra csíkozom, a cukorgyöngyökkel megszórom. Szobahőmérsékleten hagyom megszilárdulni, kicsit nagyobb, mint 0,5 cm-es szeletekre vágva kínálom. Megjegyzés: A mandulának és a kétféle módon hozzáadott körtének köszönhetően a zamatos, szaftos…
Rumos-csokis szeletek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1-2 tábla tortabevonó 1 kis rum aroma 25 dkg porcukor 20 dkg margarin 3 evőkanál kakaó fél kg darált keksz tej Elkészítés…
Mogyorós libamáj
…kivéve megtörülgetem, felszeletelem, és a szeletek mindkét oldalát libazsíron hirtelen, erős tűz fölött átsütöm. A lepirított májszeleteket lapos tűzálló tálba teszem, és ráöntöm a tejszín, a tejföl, a darált mogyoró,…