Epres kocka
…25 dkg eperlekvár A töltelékhez 2 ek zselatin 50 dkg eper 3 dl tejszín 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja A diszítéshez citromfű Elkészítés A tojások fehérjéjét a cukorral…
csokikrém díszítéshez
Szedertorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc A díszítéshez 1 tojássárgája 1 evőkanál tejszín A töltelékhez 5 dkg cukor 70 dkg szeder 3 dkg zsemlemorzsa 1 rétesalma…
Ötperces piskótatorta – nagyon kezdőknek
Hozzávalók: babapiskóta főzés nélküli csokoládés pudingpor tej (5 dl) A díszítéshez: tejszínhab, mazsola, durvára darált mandula vagy mogyoró Elkészítés: Közepes nagyságú tortaforma vagy bármilyen kerek műanyag edény alját annyi babapiskótával…
Joghurtkrémes gyümölcstorta
…reszelt citromhéj A díszítéshez 60 dkg gyümölcs 1 csm. fehér tortazselé darabolt dió Elkészítés A zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint vízbe áztatjuk. Jól kikeverjük a cukrot, mézet, joghurtot, majd…
Somlói galuska szarvasgombával
…(egy kevés szarvasgombát tegyünk félre a díszítéshez!). A krémhez a tejet feltesszük forrni. A pudingport a tejszínnel, 12 dkg cukorral és a tojások sárgájával simára keverjük, majd lassan kevergetve hozzáadjuk…
Csokoládétorta
…bele. A tésztakorongot vágd három lapba, kend meg a krémmel, és illeszd össze. Egy kicsi krémet tegyél félre a díszítéshez. A tortabevonót gőz felett olvaszd meg, és egy hosszú pengéjű…
Diós-meggyes piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A díszítéshez porcukor csokidara vagy tortabevonó reszelve tejszínhab és rum 50 dkg meggy 5 dkg margarin a tepsi kikenéséhez 10…
Kókuszos meglepetés
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez csokiforgács Krémhez 5 dkg puha margarin 10 dkg cukor 4 ek liszt 4 dl tej 10 dkg kókuszreszelék Sziruphoz 1/5 dl…
Kotlós és csibéi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc A díszítéshez tej az összeragasztáshoz felezett mandula cukorgyöngy A tésztához finomliszt a tészta nyújtásához 2 db tojás fél mokkáskanál sáfrány 2…
Őszibarackos torony
…dkg fehér húsú őszibarack A díszítéshez porcukor mentalevelek fél citrom (héja) Elkészítés A tésztát nedves törlőkendőn lapjaira szedjük, szétterítjük. Egy kés és egy tál segítségével 16 db, 9 cm átmérőjű…