…kedvenc gyümölcslekvárunkat (pl. barack, szilva, stb.) ugyanolyan gyümölcsízű mézes pálinkával keverjük ki Baileys-es fehércsoki – fehércsokit gőz fölött megolvasztunk, kevés vajjal, tejszínnel dúsítjuk, majd mehet bele tetszőleges mennyiségű Baileys. A…
…a cukrot, majd töltsük habzsákba. Ollóval fúrjunk kis lukat a tésztalabdákba, és töltsük meg mindegyiket tejszínnel. Eután készítsük el a csokoládékrémet. A tejbe beletördeljük a csokoládét, kis lángon melegítjük, majd…
…összekeverem a szalonnazsírral, borssal és tejszínnel, majd tűzálló tálba terítem. A reszelt sajttal egyenletesen behintem a tetejét és az előmelegített, forró sütőbe tolom. Annyi ideig sütöm, amíg a sajt nyúlósra…
…A kekszmasszával bélelt formába simítjuk, és sűrűn belenyomkodjuk a lecsepegtetett meggyet. Legalább 1 napra hűtőbe tesszük. T tálalás előtt tejszínnel díszítjük. Megjegyzés: Nem kell sütni, és nagyon finom! A receptet…
…kapor só Elkészítés: A kockára vágott ananászt és almát meglocsoljuk citromlével.A sonkát és a salátát vékony csíkokra vágjuk. Elkészítjük a mártást:a tormás majonézt elkeverjük a tejszínnel, citromlével, sóval és kaporral….
…míg kifehéredik a hús, ekkor meghintjük pirospaprikával. Hozzátesszük a vajbabot, a kockákra vágott répát, paprikát és paradicsomot. Bőségesen megszórjuk kaporral. Majd a tejszínnel elkevert liszttel/keményítövel besűrítjük. Rizzsel tálaljuk. A receptet…
…és egy pici sót teszek bele. Közben 2,5 dl főzőtejszínt elkeverek egy csg. puncs pudinggal. Amikor a gyümölcsök megfőttek, óvatosan beleöntöm a tejszínnel összekevert pudingport. Lassú tűzön kicsit még főzöm,…
…Ezután 70 dkg jól kimosott (4-5-ször mosott), megvágott savanyú káposztát, majd 30 deka fél karikába vágott debreceni kolbászt adunk az előfőzött ételhez. Úgy 10-15 perces főzés után 4 dl tejszínnel,…
…tejszín 2 db tojás 2 cl rum Elkészítés: A csokit a vajjal és a tejszínnel összeolvasztjuk a mikróban, beletesszük a lekvárt, a rumot, a cukorral felvert tojásokat és a sütőporral…
…A szokott módon piskótát sütünk, normál tepsiben. Ugyanezt a tepsit alufóliával kibéleljük. A joghurtot kikeverjük a porcukorral, az eperlekvárral, a zseléfixszel és a keményre felvert tejszínnel. Összekeverjük és hozzáadjuk az…