Cseresznyés rétes

Hozzávalók: Tésztához: 250 g búzaliszt 1 csipet só 100 ml langyos víz 1 közepes méretű tojás 1 evÅ‘kanál napraforgó olaj 1 teáskanál ecet Töltelékhez: 60 g zsemlyemorzsa 800 g cseresznye…

Sacher torta

…dkg sárgabaracklekvár 1 db citrom reszelt héja 5 cl olaj (napraforgó) 42 dkg étcsokoládé Töltelék 30 d baracklekvár fél citrom héja fél dl. rum Elkészítés Tészta: megolvasztjuk a csokoládét, majd…

Reform almás

…5-6 szem alma 2 evÅ‘kanál tisztított napraforgómag 2 evÅ‘kanál tisztított tökmag Elkészítés: A vajat a tejjel felforraljuk. A tojásokat 6 evÅ‘kanál édesítÅ‘porral habosra keverjük, beledolgozzuk a vajas tejet, és további…

Menyhal

Hozzávalók: 1/2 kg menyhal 1/2 liter napraforgó étolaj vagy sertés zsír só 3-4 evÅ‘kanál mustár 2 fej fokhagyma 1/4 csomag Kotányi „halak fűszerkeverék” 2 összemarék liszt Elkészítés: A kibelezett és…

Sajttal sonkával töltött szezámmagos kiflik

…sonka (vagy felvágott) 35 dkg sajt 35 dkg Rama SütÅ‘margarin A tésztához 1 púpozott evÅ‘kanál só 48 dkg finomliszt 48 dkg rétesliszt 2 dl olaj (hagyományos napraforgó étolaj, olíva semmiképpen…

Diós-fetás kenyér

…1,75 dl tejföl fél dl tej 5 evôkanál napraforgó– vagy olívaolaj Valamint: 1 tojás sárgája (közepes méret&ucirc ) Elkészítés: Elôkészítés: A feta sajtot finomra reszeljük. Az olívabogyókat apróra, a diót…

Tejfölös-magvas kenyér

…1 evÅ‘kanál só 10-15 dkg magvak (tök, napraforgó, len, szezám, kömény) Elkészítés: Fontos, hogy minden alapanyag langyos legyen!!! A hozzávalókat lágy tésztává dolgozom, egy kicsit még ragad is (így könnyebben…

Kétmagos pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 5 dkg hántott pirított napraforgó kevés cukor 2,5 dkg élesztÅ‘ 1 db tojás 2 dl tejföl 15 dkg Rama margarin…

Csokoládé torta tejszínes csokoládékrémmel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 1 db csokoládés piskóta 90 dkg csokoládé (ét) 3 dl tejszín 3 cl olaj (napraforgó) Elkészítés Csoki torta tésztája: sütünk 7…

Húsvéti reggeli

…teáskanál sót adunk. A megkelt tésztából cipót készítünk és tojássárgájával bekenjük. A cipót sütÅ‘lapra helyezzük, a tetejére 6 dkg napraforgó magot szórunk. A tésztát keresztben, kb. 3 cm mélyen bevágjuk,…