Alpesi muffin
…kk sütőpor 2 ek kakaó 75 ml olaj Elkészítés A csokit kis darabokra aprítsuk fel. A felét keverjük bele a tejszínbe, melegítsük fel, majd a kapott masszát tegyük be a…
csokit/u00f6ltel/u00e9k
Ropogós mogyorós csokitorta
…2 tojás 2 dl habtejszín Elkészítés Daráljuk le a mogyorót, reszeljük le a 10 dkg csokit és a kétszersültet. Keverjük mindezt össze, és tegyünk még hozzá 1 kiskanál cukrot. A…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…átmérőjű) sütőpapírral kibéleljük, vagy kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és kilisztezzük. A sütőt 190 C-ra előmelegítjük. A csokit vízfürdőn, vagy mikróban felolvasztjuk, hozzákeverjük a szoba-hőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint, majd a porcukrot, a…
Bounty-muffin recept
…A papírformákat a muffin tepsibe tesszük. Hat kis darab csokit kettévágunk. A többit felaprítjuk. Összekeverjük a lisztet, a csokidarabokat, a kakaóport, a sütőport és a szódabikarbónát, a tojást felverjük. Hozzákeverjük…
Illatos karácsonyi muffin
…cs. vaníliás cukor csipet só 28 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1/2 tk. őrölt fahéj 1/2 tk. ánizs 1 tojásfehérje 18 dkg porcukor Elkészítés A kétféle csokit a margarinnal együtt…
Gesztenyés-csokis muffin
…áttörjük, a csokit megolvasztjuk. A megolvadt csokit (ne legyen túl forró) hozzákeverjük a gesztenyéhez. Beletesszük a margarint, dzsemet, cukrot, tojássárgákat. A tojásfehérjékből habot verünk, beleforgatjuk a masszába. Végül a sütőporos…
Gyors csokitorta
Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 2 dl tejszín 2 dkg vaj 1 gyümölcstortának való piskótalap egész mogyoró Elkészítés: A tejszínt felmelegítjük egy lábosban, közben a csokit apró darabokra törjük. Amikor a…
Tojáslikőrös kókuszos golyók
Hozzávalók: 20 dkg fehércsoki 5 dkg lágy vaj 2 tasak vaníliáscukor 80 ml tojáslikőr díszítéshez kókuszreszelék Elkészítés: A csokit vízfürdőben felolvasztom. A vajat keverőtálba teszem, a folyékony csokit és a…
Málnás-csokoládés szelet
…darált mogyoró 4 ek. rum 1 cs. sütőpor 15 g zselatin 25 dkg málna 5 dl joghurt 1 citrom leve és reszelt héja 4 dl tejszín Elkészítés A csokit finomra…
Ultrabrutál csokis-meggyes muffin
…félre teszünk. A csokit apró darabokra vágjuk. A lisztet, a sütőport, a kakaót és a sót alaposan összekeverjük. Kézi habverővel habosra verjük az olvasztott vajat és a cukrot. Egyesével beledolgozzuk…