Olasz mandulasütemény

…a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, a tojásokat egyenként hozzáadjuk. Felváltva a masszához adagoljuk a sütőporos lisztet, és a csokoládés tejet. A tésztának simának és sűrűn folyékonynak kell lennie. Végül…

Müzlis rétes

Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos rétestészta, 10 evőkanál gabonás müzlikeverék (ne csokoládés legyen!), 20 dkg magozott aszalt szilva, 10 dkg mazsola, 4 dl narancslé, 25 dkg tehéntúró, 2 tojás, 2…

Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel

Hozzávalók: A palacsintához: 5 deka vaj 18 deka liszt 2 deka cukrozatlan kakaópor 3 deci tej 2 deci szénsavas ásványvíz, vagy szóda 2 tojás 1 evőkanál cukor olvasztott vaj a…

Marcipánba csomagolt csokoládétorta

Hozzávalók: 1 db csokoládés piskótakarika A különleges csokoládékrémhez: 5 tojássárgája 20 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor 3 cl rum 10 dkg reszelt csokoládé 25 dkg vaj A bevonáshoz: 40…

Joghurtos csokoládékenyér

…majd belesimítjuk a csokoládés masszát. Előmelegített, forró sütőbe toljuk, de a lángot 10 perc elteltével mérsékeljük, és 30-40 percig sütjük. Mielőtt kivennénk a sütőből, egy hurkapálcával ellenőrizzük, hogy a közepe…

Pudingos piskótaszelet

…finom. Tippek Én laktózmentes tejjel, ill. tejföllel készítettem. Érdemes kipróbálni fordítva is. Ekkor a tésztába nem teszünk kakaót, helyette viszont csokoládés pudingot használunk a vaníliás puding helyett. gyermekkel is készíthető…

Csokoládés őzgerinc

Hozzávalók: 3tojás 30dkg cukor 6dkg Rama 25dkg liszt 1csomag sütőpor 1csomag vaníliás cukor 1tábla csokoládé(10dkg) 2dl tej Elkészítés: A tojásokat a cukorral és a Rámával habosra keverjük.Hozzáadjuk a sütőporral és…

Csokolédés torta

…a habbá vert tejszínt. A keveréket elfelezzük, az egyik részt étcsokoládés, a másikat fehér csokoládés krémmel keverjük össze. A kétféle krémet a kihűlt kekszalapra kanalazzuk, villával kicsit össze is keverjük,…

Csokoládé mousse

…vagy sütőmargarinnal vízgőz felett felolvasztjuk, hozzáadjuk az 5 tojás alaposan kikevert sárgáját. A 8 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és összekeverjük a csokoládés masszával. A krémet formákba töltjük, és tálalás előtt…

Kétemeletes krémes szelet

…a keveréket egy nagyobb tálba, és hagyjuk kihűlni. A fehér csokoládés keverékbe kézi habverővel dolgozzuk bele a lisztet, és a tojást. Öntsük a keverék felét az egyik előkészített tortaformába. A…