Szilveszteri malackák
Hozzávalók elkészítés:95 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 20 db szemes kávé 1 dl tejszínhab 2 db tojássárgája 10 evőkanál szilvalekvár 1 db citrom 1 csipet só 1…
cukor hab karika
Kapros burgonyaleves
…2 db. tojás sárgája, 4 karika citromszelet, só ízlés szerint Elkészítés: A füstölt szalonnát apró kockára vágjuk, zsirját kisütjük, de a pörcöt is a forró zsírban hagyjuk. Hozzáadjuk a centis…
Egres lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50 perc A tetejére 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 4 tojás 2 dl tejszín csipetnyi só 2 karika kétszersült…
Jéghercegnő torta
Hozzávalók: A tésztához: 7,5 dkg búzaliszt 2,5 dkg cukor 5 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája (közepes méretű) A tojáshabhoz: 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojásfehérje…
Hóvirág torta
…ek cukor színes cukorkák a díszítéshez Elkészítés A tejet felforraljuk, közben a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a lisztet. Amikor a tej felforrt, hozzáadjuk a tojásos masszát, és…
Uraságtorta
…kiolvasztjuk és lecsepegtetjük. A tejszínt a habfixálóval és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, a gyümölcsöt a habverővel belekeverjük. Az alsó lapot tortatálra tesszük, megkenjük a gyümölcsös tejszínhabbal és rátesszük…
Vaníliás gőzölt puding, karamellel
…a sütőt 150 fokra. Egy nagy tálban keverd habosra, világosra a tojássárgát a cukorral, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Add hozzá a tejszínt és a vaníliát, jól keverd el. Szűrd…
Merülős puding
…sütőpor Krémhez 9 dl tej 2 cs. vaníliás puding 5 ek. cukor Mázhoz 1 nagy pohár tejföl 4 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés Először a krémet készítjük el….
Erdélyi Raffaelló
…a sütőporral összekeverjük, a habba keverjük. Ugyanúgy sütjük, mint a fehér tésztát. Jöhet a krém: A tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük. Először a pudingport és a…
Emeletes élvezet
…túró porcukor 1 db citrom reszelt héja 2 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 3. réteg 2 csomag vaníliás krémpor 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 4. réteg 2…